《水和水蒸气》教学设计及反思
09号 庆元县松源镇一小 叶枝栋
教学目标:
科学概念:
1、水变成水蒸气的过程叫蒸发,水蒸气变成水的过程叫凝结。
2、加热能加快水的蒸发。
过程与方法:
1、观察浅盘子中的水的变化,同时结合生活中“水会干掉”的经验,讨论水的蒸发。
2、观察比较自然状态下和人工加热情况下水的蒸发现象的异同。
3、观察把一个玻璃杯扣在一个装热水的小杯子上会出现什么现象。
情感、态度、价值观:
1、意识到细致的观察能获得更多的发现。
2、感受、体验物质变化的可逆性。
教学重点:探究液态和气态的水之间可以相互转化和加快水蒸发的方法。
教学难点:根据生活中的现象探究水的液态和气态之间的相互转化。
教学准备:小烧杯、稍大的烧杯,开水。
教师:(学生初步认识液体、气体)一杯水、湿毛巾、两只勺子,一盏酒精灯和一盒火柴、黑色的手工纸。
学生:
教学流程:
一、导入
1、很高兴给大家上课,这么多的老师都不认识你,哪个同学能介绍一下自己。——很好听的名字,上讲台写名字(用水)。——请2生介绍。
2、小朋友们,看一看刚才黑板上写的字,有什么发现?——生汇报。
3、生活中这样水干了的现象你能举例子吗?拖地、洗手帕、擦桌子、晾晒衣服、稻田里的水干了……
二、探究“水到哪里去了” ( 引导建立“水蒸气”、“蒸发”的概念。)。
1、小朋友真是留心观察。我们一起来看几张照片(金鱼缸的图片和内容的使用内容来自浙江小学科学论坛)。
2、老师家里一只鱼缸装了水,一条红色的横线表示水的高度,能看明白吗?
这是我第一天,第三天的晚上拍的,……猜想:如果第二十天,你估计这水会怎么变化?第三十天会怎样?
3、学生描述。
4、师:水既没有流出去,更没有人为的动作,那么它怎么会减少呢?水变成了什么?——学生讨论
5、师:我们科学课里把水这样慢慢地少了、慢慢地干了,水变成了水蒸气的过程叫蒸发。(板书:水——(蒸发)——水蒸气),让学生一起说一遍蒸发的概念。
6、讨论感知水蒸气的特点: 桌子上有只烧杯,烧杯里有半烧杯水,请问,烧杯里的水现在在蒸发吗?(在)师拿起杯子,“我看看没少去了,我说它没有蒸发。说它蒸发,你要有理由呀。”——理由(让学生在操作中得知):如果我把这个水沾一点在手背上,过一会手背上的水还在吗?(水在蒸发,很慢而且看不到)
是不是只有白天才会蒸发?——生讨论。——中午也在蒸发,傍晚在不在蒸发?
湿的毛巾上面的水在蒸发吗?
我在小黑板上用湿布划长长的一条横线,水在蒸发吗?
这些水蒸发之后都变成了什么了?
我们能看到蒸发吗?——看到水蒸气了吗?水蒸气有些什么特点你知道了吗?小组开始讨论。
讨论初知:水蒸气无处不在。
(无色、无味、摸不着,看不到,到处都有的气体。)
三、探究“加热能加快水蒸发吗”
教师提问:蒸发现象在我们的生活中无处不在,这里有条湿毛巾,估计它变干要多少时间,如果让一条湿毛巾更快地变干,你有什么好的办法呢?
1、学生讨论、猜测。
教师归纳板书:加热,风吹,……
2、你们真了不起。你们说的办法听起来都很好,但是不是切实可行呢?我们通过实验来研究,先来研究其中一种方法“加热”。板书:加热能加快水蒸发?
3、我们该怎样来验证呢?(做实验)老师准备了一些简单的实验器材:两只小烧瓶,一杯冷水,一个滴管,一盏酒精灯和一盒火柴。你们想怎么研究呢?把你的想法和小组成员说一说。
4、学生讨论实验步骤和方法。
5、交流。(先让学生充分说出实验设想,教师随机引导)
6、实验中我们还有什么需要注意的地方吗?
(1)两只汤勺各用滴管滴入一满管的水。
(2)将一只汤勺放在蜡烛外焰上加热,另一只勺口水平摆放,不能让水流出。注意观察水蒸发时的现象。
(3)注意安全,观察时,眼睛不要太靠近加热中的汤勺。不能直接接触加热过的汤勺。
7、一组学生合老师共同开展演示实验。学生共同完成表格
我们发现了 第()小组
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1号烧瓶 |
2号烧瓶 |
加热中我们发现 |
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最后我们发现 |
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我们的结论 |
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8、汇报,交流:
(1)哪只勺里的水蒸发得更快?板书:(把“问号”去掉)
(2)在加热过程中,我们发现水蒸发时还有哪些新的现象?板书:白汽
9、小结:水受热以后,获得热量能更快地蒸发,从液态转化为气态。
四、空气中的水。
1、师:我们晾衣服,水在蒸发,我们现在杯子里的水在蒸发、我们身边的河流、远处的大海、湖泊中的水一直在不断蒸发,水蒸发变成水蒸气到空气中了,空气中容得下那么多的水蒸气吗?(下雨)
2、质疑:水蒸气能变成水吗?板书:?让水蒸气变成水需要什么条件?你们猜猜看。板书:——?
3、学生讨论,交流。板书:遇冷
水蒸气遇冷能不能变成水呢?我们再通过一个小实验来证明。
4、教师讲实验要求并演示。
往一只小烧杯中加入半杯热水,然后用一只烧杯瓶口朝下,倒扣住杯口,观察烧杯上发生的现象。
为了让实验效果更明显所以我们选择了用热水做这个实验,是因为热水蒸发更快,能产生更多的水蒸气。在做实验的时候我们还要注意安全,记住了吗?
5、教师为每组倒热水,学生实验,教师巡视。
6、汇报:你们在烧杯上发现了什么现象?(烧杯内壁都有一些小水滴)烧杯原先有没有?这些小水滴是怎样形成的?你能解释吗?
课件出示:水蒸气遇到较冷的玻璃片会冷却下来,变成人们看得见的水滴。
7、通过刚才我们的实验观察,证明了水蒸气遇冷能变成水。擦掉板书上的?
课件出示:空气中的水蒸气冷却变成水的过程叫凝结。
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