时间：2010年4月16日
地点：杭州市萧山区高桥小学
执教：湖州市吴兴区环球小学 沈敏
课前谈话：看教师手势做节奏练习（集中学生注意力）
教学实录：
情景：大耳朵图图引领，播放录像：《种子的生长》
种子里有什么秘密呢？（板书《种子的奥秘》）
图图来到了种子商店，这些都是什么种子？（依次出示图片）
——蚕豆
——绿豆
——花生
——黑米
——黄豆
——四季豆（师：叫做白芸豆）
种子有什么不同？
——大小、颜色
——形状
种子都有一个共同的使命，都要去繁殖后代。图图带走了4颗种子，观察一下“种子外部相似的地方”
——都有一条白色的痕迹
（拿材料观察）板书：种皮（种脐）
为什么有种脐
——发芽的时候要从这里出去
看其他种子图片上的种脐。（出示一些图片）
图图想继续研究，就拿出来小刀，（教师演示用小刀割）好不好？
——会损坏种子的结构
……
那你有什么好办法？
——用热水泡
——把种皮剥掉
用水泡就可以了。
出示照片：
一天以后，水到哪里去了？
——被种子吸收了
（看材料浸泡一天后的种子）
——大了许多
——种皮涨破了
——种皮好播了。
谁来演示一下怎样剥？
——（学生演示）从种脐开始剥
她剥的一片一片的，要注意些什么？
——尽可能完整
请同学们试试看，能不能把四粒种子都剥开。
（10：40学生活动：剥蚕豆、红豆、黄豆、白芸豆。课件播放舒缓的音乐）
（学生安静、认真地剥豆，教师插话：现在只要剥好四粒豆就可以了）
10：45活动结束
图图发现：（声音播放）种子可以分成胚和种皮两部分。那么，种皮和胚有什么作用呢？
——种皮大概是保护种子的
——种皮可能是吸收营养的
——胚可能是长成……的
——种皮应该不是吸收营养的
种皮是保护种子的，胚是最神奇的部分，将来能发育成植物。
关于胚，刚才有同学在做一件是事情，请说说（你刚才做的事情）。
——胚能被分开来
那我们来试试：把胚分开，里面有什么？画图记录下来
（10：48学生活动：分开白芸豆等4种豆的胚）
（出示课件声音，图图的话）种子的……不同，但是我还是找到了许多相同的地方，你找到了吗？
——外面有芽
芽长在哪里呢？
——（学生说不清楚）
是不是把种子都分成了两片？
——是（画图）
这两片叫做子叶。
那么，小小的芽长在哪里？
——子叶的上面
——里面有个像嫩叶子一样的东西
我们有很多同学也观察到了这些芽（出示几张学生画的胚根和胚芽，适当点评）你有没有想过将来长成什么？
——……
——是根。不，是茎
那你还不如说将来会长成根和茎
（课件播放）颁开子叶找一找，芽的里面是什么？
——胚芽、胚轴、胚根（教师板书）
（出示四粒种子颁开的图）
指名学生找一找胚芽、胚轴和胚根（具体方法是：下面的学生报胚根、胚轴或胚芽的名称，上面的学生在课件图中找出来，如果上面的学生找错了，下面出题的学生就用描述特征的语言给她提示）。
（教师和学生一起说一说：种子的结构是怎样的）
胚根和胚芽会怎样变化？
——会越长越大
——会长成根和茎
——胚芽长成……胚根长成……
我们能不能用事实说话？图图是怎样让种子萌发？
——种在泥土里
——需要棉花、杯子、洒水……
教师演示：种子、餐巾纸……
图图用拍照的方法记录下来了。（出示图片）看到了什么？
——它长得越来越大了
——越来越长了
——子叶都萎缩了
你觉得为什么会萎缩？
——营养给了胚芽和胚根
你知道哪个是胚根哪个是胚芽？
——（学生指示：最后一幅图中能找对培根和胚芽，第三幅图中不能找对）
老师按照这些方法萌发了一些种子，请打开3号信封看一看
（分组活动：观察3粒已经不同程度萌发的种子）
你觉得哪颗是刚开始萌发的？
——（学生回答，教师给这些蚕豆种子按照萌发顺序排队）
你觉得胚芽长成了什么？
——茎和叶
那胚根呢？
——根
那么子叶呢？
——应该是提供营养的
你观察到什么觉得是提供营养的？
——看到小了
真的是萎缩了。（教师出示图片：萌发更进一步的种子）
想不想自己也让种子萌发？那就做一个回家作业，还要把萌发的情况记录下来。（记录些什么？）
——写日记
——画图。
——拍照
（教师出示记录表，引导学生一起看课件上的记录表）我们可以记录些什么呢？
——形状、颜色、大小……
想不想看一看，一颗植物萌发成种子的情况？（播放种子发芽的录像）
（记录：陈梅娟）
