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“南甜北咸,东酸西辣”一方水土养一方人,跟水土有啥关系? [复制链接]

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中国饮食太丰富了,每一个地方的口味都不一样
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生活习惯和饮食习惯吧
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饮食习惯差异大,应该受环境、气候等的影响吧
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真的是一方水土养一方人。
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可能是受环境、气候的影响吧
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中国饮食文化博大精深,5000年的沉淀
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一方水土养一方人
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不同口味是不同地区的环境决定,这就是咱们中国古人的智慧所在。
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饮食文化背后是环境气候等地理条件的影响,就像我们吃米饭北方吃包子饺子苗条。水稻适合南方夏季高温多雨的天气。我们平原地区食物用煮,高原牛羊肉用烤,因为那边海拔高不容易煮熟。饮食是一种文化,而文化是自然科学的景观。
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感觉还是和地域情况有关
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不同的地域有不同的风俗习惯,这是一方居民千百年来形成的习惯。
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