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食物中的营养——淀粉、脂肪的小发现 [复制链接]

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(二)脂肪的检验——油迹与水迹的分辨
方法二:体验触感
学生在生活中也常常体验过打翻水在作业本上,因此他们对于水印在纸张上干掉的感觉非常熟系,所以我还跟他们说可以晾一会摸一摸看,水印会干干的,且摸起来糙糙的,但是油印就算晾了一小会,摸上去的触感也是滑滑的(把办公室里的电热桌垫垫上效果会更好,一下子就干了,摸起来区别非常明显)

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曹文佳 发表于 2023/11/23 8:33:58

老师对油渍和水渍的区别,观察方法用得很丰富细腻,值得借鉴。
最后编辑罗华英 最后编辑于 2023-11-26 22:24:35
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回复 14楼王如祥的帖子

怪不得生活中老鼠会啃食一些纸张,王老师说话又风趣又有知识
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纸张里面有淀粉的这件事,我们学生在实践过程中也发现了
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小朋友观察得好认真,造纸加淀粉,学到了。
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是的,纸浆里面也有淀粉,而且含量还很高。主要原因是造纸过程中会加入淀粉,起到增加纸张强度、改善纸张质地,提高纸张表面平整的作用。
林杰 发表于 2023/11/22 12:18:35
学习到了新知识
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可以做一个探究不同纸类的淀粉含量的实验,我们平时用的滤纸是没有淀粉含量的。
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纸里的淀粉含量很高,颜色做出来是很深的蓝色
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平时纪律不好的班级也都乖下来了,可喜可贺,科学的精神
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周涵潇 发表于 2023/11/22 11:22:23
精彩的活动吸引了孩子们的精力。
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