路桥街道实验小学六（1）班 陈诺 指导老师：高鸳鸳 15067677315
你们有加热过白糖吗？你们知道白糖加热后会变成什么呢？这些疑问在科学课上那都不是事儿，让我们来一起看看吧！
领到材料后，我们组立刻开始行动，我拿出不锈钢勺，一旁的冯安波已经迫不及待地玩弄着蜡烛，而潘澍佳已经开始跃跃欲试地擦着火柴，“开始！”组长一声下令，只见冯安波飞快地把蜡烛放在底盘上，“扑哧”一声小小的火苗在潘澍佳的手中燃烧着，立刻把蜡烛点燃。
我从杯子里舀出一勺白糖，放在那微不足道的火苗上面，看着同学们一脸兴奋的注视着勺子里的白糖，每一个人的眼里好像都只有那勺子里的白糖似得，过了一会，白糖开始慢慢从白变透明，有一些已经开始融化了“快看！”我惊喜地大叫起来,这时，勺子里的白糖已经成功的化成了散发着清香的糖水，只是蜡烛燃烧的烟味让人有些呛鼻。
原本目光懒散的同学听到这话又勉强打起精神，炯炯有神地盯着勺子里的动静，这下勺子里的糖水已经变成了褐色的糖浆了，还在“咕咕噜噜”的冒着大大小小的泡泡，糖香味更加的浓郁了有些同学的口水已经“把持”不住了，还能听见吃货们“咕咚”咽口水的声音呢！
当我正在陶醉的时候，突然闻到了一股刺鼻的味道，“你们看，糖浆变黑了！”我赶紧回过神来望向白糖，这勺子里的白糖那还像白糖，黑乎乎的，凝结成一块，甚至还着火了！
在实验停止后，高老师跟我们讲解了一切：那黑色的固体，其实是炭。炭？不可能吧，白糖加热竟然变成了碳，物质变化真的好神奇啊。
下课的铃声响了起来，但我们的脑子里还是想着白糖的事情，还想再做一遍呢！
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