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黄豆都是黄的吗？ [复制链接]

龙山黄泥螺
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王琦峰

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t T
发表于 2013-11-27 10:42 |只看楼主

黄豆都是黄的吗？

我家种了些黄豆，前几天晒的时候我发现颜色各不一样，原来黄豆的颜色也分很多种。
黄豆
青豆

黑豆


[此贴子已经被作者于2013-11-27 10:42:42编辑过]
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王琦峰
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t T
发表于 2013-11-27 10:44 |只看楼主

      黄豆（包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶Giycine豆等）。大豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产中国。中国自古栽培，至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。黄豆中的高含量蛋白质，可以营养肌肤、毛发，令肌体丰满结实，毛发乌黑亮泽，容颜不老。


[此贴子已经被作者于2013-11-27 10:44:17编辑过]
王琦峰
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t T
发表于 2013-11-27 11:05 |只看该用户

黄豆不是黄的，感觉怪怪的哈。平时讲的黄豆一般就是指第一种的吧。
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三江侠
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t T
发表于 2013-11-27 11:50 |只看该用户

原来它们是同一种呀。
三江居 http://blog.kxsy.net/user1/7267/
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彩萍
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t T
发表于 2013-11-27 11:54 |只看该用户

我家连皮晒的大部分是绿色，去皮晒的都是黄色
我的博客：http://blog.kxsy.net/user2/17012/index.html欢迎您常去做客！
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影随心动
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t T
发表于 2013-11-27 15:07 |只看该用户

黑豆也是黄豆的一种吗？
心动，影动，行动的足迹 http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=4&Id=12396
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龙山黄泥螺
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王琦峰

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t T
发表于 2013-11-27 15:08 |只看楼主

以下是引用三江侠在2013-11-27 11:50:00的发言：
原来它们是同一种呀。

哈哈，长见识了吧！我去地里拔的时候，发现三种黄豆，它们的茎和叶基本上很难分辨。要晒干敲出来之后才知道。


[此贴子已经被作者于2013-11-27 15:10:20编辑过]
王琦峰
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t T
发表于 2013-11-27 21:25 |只看该用户

一般认为黄豆即是大豆
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t T
发表于 2013-11-28 20:59 |只看该用户

黄色的这种可以磨制成豆腐；绿色的这种我们叫油青豆，扁扁的椭圆球形，不似黄色的和黑色的那样圆球形，不磨豆腐，但口味较好；黑色的民间传药疗价值较高。
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t T
发表于 2013-11-29 08:03 |只看该用户

还有黑色的黄豆啊？！
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t T
发表于 2013-11-29 08:46 |只看该用户

长见识了啊！
请关注丫儿的感受帖哦！我的东西都收藏其中哈！

     http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?BoardID=4&ID=12416&replyID=&skin=1
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发表于 2014-01-02 10:19 |只看该用户

原来如此
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发表于 2014-01-02 14:07 |只看该用户

这个黄豆，是指去了种皮之后黄色的都是？
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发表于 2014-01-02 16:48 |只看该用户

真是长见识。
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t T
发表于 2014-01-03 09:57 |只看楼主

作用各不一样。
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t T
发表于 2014-01-05 09:48 |只看该用户

黄豆不是黄色的吗？
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发表于 2014-01-05 14:22 |只看该用户

原来黄豆并不是我们一般所知的那一小类而已啊！
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发表于 2014-01-13 19:26 |只看该用户

哇，长见识了。
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发表于 2014-01-14 13:40 |只看该用户

黄豆（包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶Giycine豆等），学习了，黄豆颜色不同应该是有些嫩，有些老。
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叶儿慈
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发表于 2014-01-14 16:27 |只看该用户

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