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杨周辉
“为什么油条两根一起炸?”最近引起了热议。
有专家解释:油温较高时,接触油的表面迅速定型阻止膨胀,而两根油条中间柔软未定型的接触面可以不断向外膨胀变大,两根油条并在一起膨胀效果会更好。油温较低时,单根油条也能在外层变硬前充分膨胀。
就是把秦侩夫妇2个绑在一起下油锅。
生活中处处是科学啊!学习了!
金亚军
朱钻飚
生活之中处处皆学问那!
哈哈,说得是我们老底子老人的话啊!现在岳王庙里还“跪着”他们夫妻俩呢!
秦爱军
王琦峰