实验名称:家庭实验——用汽水瓶做牛奶喷泉实验
《全国第十届化学实验仪器创新成果展示表》
二、实验目的:
1、用饮料瓶制作气体发生装置
2、在家中进行用饮料瓶做二氧化碳和澄清石灰水的喷泉实验。
三、实验仪器与试剂:汽水瓶(用瓶身方形的即可如冰红茶)、单孔塞、导管、乳胶管、胶带、石灰石、盐酸(1:1)。
四、实验装置图:


五、实验步骤:
(一)气体发生装置的制作
1、制作方法:把汽水瓶从瓶身处弯折至不能弯为止,此时瓶身分为前后两部分,并用胶带固定。
2、制气种类:此装置可代替启普发生器,凡能用启普发生器制备的气体,都可用此装置制取,如:二氧化碳、氢气、硫化氢等
3、使用方法:先加入少量液态反应物,并使液体流入后半部分,再加入块状固体反应物,只能在瓶子前半部分,塞好塞子,固液分离,不反应如图(1)。制备气体时,转动瓶子,使后半部分液体流入前半部分,反应开始如图(2),需停止反应,再转动瓶子,使液体流入后半部分,与固体脱离反应停止。
(二)牛奶喷泉实验

1、喷泉实验装置制作
制作材料:汽水瓶两只(一只小一点的,质地要硬些,如QQ果汁瓶,一只大一点650mL)、单孔塞两只(一只带长尖玻璃管作喷管,塞子与小瓶配套,一只内接长玻璃管近长瓶底部)、乳胶管。
制作方法:用乳胶管把两瓶相联。并在大汽水瓶上部烫一个小孔,保证与大气联通。如图(3)。
2、喷泉实验
实验原理:CO2 Ca(OH)2====CaCO3↓ H2O 气体减少导致气压减少形成喷泉。
操作步骤:
1、 用上述制气装置,用盐酸和石灰石反应,小汽水瓶用排水法收集两小瓶二氧化碳(确保获得高纯度的二氧化碳气体),第一瓶不用,因混有空气不纯。
2、在喷泉实验装置中,大汽水瓶加入澄清石灰水,不能超过所烫小孔。
3、把充满二氧化碳的小汽水瓶接好。
4、用食指堵住小孔,挤压下面盛石灰水的瓶子,使部分石灰水进入小汽水瓶,摇动小汽水瓶,放开小孔,如不能形成喷泉,则继续堵住小孔,再挤入澄清石灰水,摇动小汽水瓶,放开小孔,只到能形成乳白色喷泉(牛奶喷泉)。
六、装置改进意义:
(一)本实验设计有非常高的创新精神具体表现在以下几点:
1、自制气体发生装置,为家庭化学实验抽取气体提供了方便的仪器。
2、用排水法收集二氧化碳气体,打破了传统的收集高纯度二氧化碳的方法。实验证明是可行的。
3、实现了有传统喷泉实验仪器不能实现的实验:只用澄清石灰水和二氧化碳进行喷泉实验。并在家中可以完成。
(二)实验具有原料易得,操作简便的特点。特别是气体发生装置制作非常得意,操作十分简便,可以随时使反应停止,随时使反应发生。十分方便。
(三)本实验现象明显、趣味性强。深受学生喜爱。