《谁流得更快一些》课堂实录
执教：嘉兴实验小学 吴建伟
师：刚才说到赛跑，今天吴老师带来了3位选手，他们也想赛跑。这是1号选手（出示水）
生：水！
师：这是2号选手（出示食用油）
生：油
师：不完整。
生：菜油。
师：不是菜油，是色拉油，食用油。这是3号选手（出示洗衣液）
生：洗衣液。
师：老师想把它们倒到杯子里，猜猜谁流得最快？小组讨论，把讨论的结果记录在记录纸上。
（学生小组讨论）
师：吴老师发现第一小组真棒，已经OK了！谁来说说你们猜测的结果？
生：我们猜测的是水第一，洗衣液第二，第三名是食用油。
师：你们小组怎么猜测的？
生：我们小组是水第一，食用油第二，洗衣液第三。
师：你们小组呢？
生：我们小组是水第一，食用油第二，洗衣液第三。
师：到底哪个小组猜对了呢？你们小组又怎样猜的？
生：我们小组是洗衣液第一，食用油第二、水第三。
生：错了！
师：错了？我也不知道，怎么办呀？
生：做实验。
师：好做实验！老师这里有个跑道（出示），这是一块有机玻璃。它们现在这个装束肯定不太行，吴老师给他们穿上了“运动装”（出示），分别是三个瓶子，上面标清楚的。“运动员”有了，跑道也有了，可以比赛了吗？
生：可以！
师：很好，下面我们分小组来领材料。
（学生领材料，开始实验，教师巡视）
师：有结果了吗？
生：有！
师：好！把“运动员”放桌上，离开你的手，要不然一会“他”不肯跑的。吴老师表扬第三组，材料理的最整齐！其他组注意向他们学习。你说。
生：水第一，油第二，洗衣液第三。
师：你说。
生：水第一，洗衣液第二，油第三。
师：都是在同一个场地上“跑步”的，他们怎么是洗衣液第二？想不想看他们小组是怎么做的？
生：想！
师：吴老师抓拍了他们“比赛”的画面，请仔细观察.
（播放抓拍视频，学生观看）
师：你发现有什么问题？
生：滴多了！
师：什么滴多了？
生：他的洗衣液滴多了。
师：滴多了为什么不可以啊？
生：因为滴多了的话它的重量太重，下来很快！
师：哦！是这样啊！如果让你比赛，你觉得应该怎么做？
生：把水、洗衣液、油放同样多。
师：怎么叫放同样多？
生：都放一滴。
师：这个我们叫滴得同样多（出示装材料的眼药瓶），不是放同样多。还有没有？
生：要让油对齐。
师：什么叫油对齐？
生：三种材料都要对齐。
师：哦，三种材料都要对齐。老师这里还带了一些材料，可能能帮助我们把比赛的规则制定得更加完整。
师：刚才我们发现结果有差别，原因是刚才的比赛有一点——
生：不公平。
师：对，不公平，所以我们要设计公平竞赛。这里有一个白板笔，可以在有机玻璃上划线，怎样把线画得更直？有一把尺。还有一个小木块，大家可以想想它有什么用？还有这个盒子说不定也可以帮助比赛。（边介绍边出示材料）
师：这里吴老师还有几个提示（课件出示提示）。
师：第一，怎样定它们的起点？第二，怎样定起跑的路线？一个跑50米，一个跑100米，路线不一样能比吗？第三，怎样做到滴液的大小？第四，因为有笔，可以用笔在纸画一画；还有需要标文字的，比如说起点、终点我们可以把它标注一下。
师：选手刚才跑步很累，所以请他们到吴老师这个“温床”里再休息休息。拿到这里，把这个再拿去。其他同学做什么事情呢？把跑道清理干净，一定要清理干净。明白了吗？
（学生归还旧材料，领取新材料，清理有机玻璃，然后讨论比赛规则。）
师：我请第六小组来交流一下你们是怎么画的。
生：这是起点，这是终点，这是水的跑道，这里是油的跑道，这里是洗衣液的跑道。（学生对着实物投影说）。
师：跑道有了，起点、终点有了，接下来你们准备怎样比赛呢？
生：我们准备把水滴在这里，靠边；油滴在这里，也靠边；油滴在这里，也靠边。然后把板斜过来，让它们自己流。流到这里（终点）的时候把板放平。
师：为什么把板放平？是不是防止它们流到桌子上？
生：是的。
师：真是聪明的孩子！其他同学有没有补充的？
师：第十小组的同学来说说。
生：1号跑道是水，2号是油，3号是洗衣液。然后把盒子放下面，把板放这里（盒子），再这样（竖起来）。
师：这样最后到终点，液体会流到哪里？
生：盒子里。
师：真聪明！老师发现你们把跑道画在一边，为什么这么画？如果这些“选手”比完了一次，还想比，怎么办？
生：再画下一条跑道，再比一次。
师：为什么要再比一次？
生：因为要是水流到其它地方，会把那些擦掉。
师：对，如果出现问题要再比一次。那么如果结果出来了，没问题，要不要再比一次？
生：要！
师：为什么要？
生：再做一次结果会更加明显。
师：规则明白了吗？我们再来梳理一下。
生：它们的跑道起点位置要一样；它们滴得要一样多。
师：同一起点，同样多。（同时板书）
生：还要同样的终点。
师：同样的终点，就是长度要一样。（板书同样长）
师：规则有了，“选手们”也准备好了，可以进行比赛了。
（学生领取三种液体，进行实验）
师：请材料员把有机玻璃板放到前面，其他同学把材料放盒子里。
师：现在公布比赛成绩，你来。
生：水第一名，食用油第二名，洗衣液第三名。
师：你们一样吗？
生：一样。
师：现在我要给他们授牌了，铜牌授给谁？
生：洗衣液。
师：这是银牌，授给谁？
生：食用油。
师：金牌呢？
生：给水！
师：请同学们想想，怎么会有的跑的快，有的跑得慢？请大家讨论一下，写在记录单上。
师：请你来说。
生：水流得很快，洗衣液流得很慢，经过观察我发现水流得很快是因为不黏，洗衣液流得很慢是因为很黏。
师：是因为黏！你们组认为怎样？
生：经过观察我发现有的液体流动很快，是因为该液体黏性小，有的液体流得慢，是因为该液体黏性大。
师：看来黏性小的流得得快，像洗衣液这样黏性大的流动就慢。
（同时板书：黏性小，流动快；黏性大，流动慢）
师：那什么叫黏性呢？
生：就是沾这样物体，不容易往下滑。
师：它就叫——？
生：黏性。
师：老师这里有一支粉笔，把它一折二，合在一起了吗？（做粉笔头分合的动作）
生：没有。
师：这是什么?
生：洗衣液！
师：能把它们（粉笔头）合在一起吗？
生：不能！
（教师操作，在一个粉笔头上滴上洗衣液，然后把两个粉笔头合在一起，放掉其中一个粉笔头）
师：这就叫黏性——？
生：大！
师：如果我换成水行吗？
生：不行？
师：请你上来做。
（教师请一学生上来协助操作，在一个粉笔头上滴上水，然后把两个粉笔头合在一起，放掉其中一个粉笔头）
师：怎么样？
生：掉了。
师：看来它的黏性怎样？
生：太小了。
师：这是我家宝宝洗澡用的沐浴露，还有一点点，你知道我遇到什么问题了（做往下倒的动作）？
生：倒不下来。
师：对，倒不下来，宝宝又哭，我又急，谁有办法？
生：倒点水在里面。
师：行不行？（往沐浴露瓶里倒入水）然后——？
生：摇晃。
（教师摇晃，然后把瓶子倒过来。）
师：鼓掌！（指向刚才发言的学生）大家想想加点水，其实改变了这个沐浴露的——？
生：黏性！
师：刚才这些“选手”参加比赛，我们就是利用它们的什么来比的？
生：黏性！
师：它们的黏性一样吗？
生：不一样。
师：它们的黏性不一样，所以比赛的成绩也就——？
生：不一样。
师：但是它们有一个共同点，谁来说？
生：都可以流动。
师：说的真好！老师写下来，都会流动。
师：这样会流得的物体我们都称为——？
生：液体。
师：对，都可以叫液体。与我们以前认识过的固体相比，它们有什么不同的地方？
生：液体是会流动的，固体不会流动。固体有一个固定的形状，而液体没有固定的形状。（师填入韦恩图中）
生：水会蒸发，固体不会蒸发。
师：固体会蒸发吗？
生：会的。
师：师的，固体也会蒸发。除了不同，那么有没有相同？
生：都有形状。
生：都有重量。
师：通过这节课的学习我们还发现了固体和液体这么多不同点和相同点，这节课我们就研究到这里，下课。
