我的科学日记 [复制链接]

和孩子们一起校园生物大搜索（蔬菜篇）

校园中的栽培植物还包括蔬菜类，我们学校以前办食堂，这样食堂的师傅们在空余时间在校园花坛的空闲处种植了一些蔬菜，可以改善师生的伙食，一些菜的配料也比较方便。食堂虽然在半年前不办了，校园里还可以见到一些逸生的蔬菜。另，传达室的师傅也在操场边的空地上栽种着家常菜。

作为农村的孩子，他们认识这些蔬菜吗？农村作为一个完美的生态系统，有着我们这一辈多少的好回忆，我们小时候总是在外面疯玩，于是爸妈做农活时，也便带着孩子，这样一来可以帮着干活，二来也让啊孩子学会一些基本的农活，我们割稻，挖番薯，洒菜籽，当然也认识了各种农作物。那么，现在的孩子呢，农村生活条件好了，孩子们玩的方式改变了，玩电脑、看电视，再加上父母对学习的重视，孩子们的放假时间总是让他们看书、做习题，呵护他们不用做做家务，更不用说农活了。于是，孩子们出走入田地的机会很少，认识的农作物也不会很多。于是就有如此情景：我邻居的青年，指着小麦的秧苗，却说这些韭菜长得真好，这样的笑话可能比比皆是。孩子们张口品尝，美味盘中餐，不知何处来。

校园里的蔬菜品种，我们找到常见的青菜、芥菜、葱、韭菜、小番茄、辣椒、南瓜等，这些孩子们大部分认识，或经过提醒后能回忆出来。当然，有些到了花季时，孩子们又不认识了，如韭菜，现在比较明显的是有点枯萎的花序，而它的叶不是很明显，孩子们开始都不认识了，大部分蔬菜到春季开花，我留心孩子们到那时注意观察，明年再回此处探索。有些蔬菜就不常见了，如生姜，孩子们只认识它们的地下块茎，对于植物体，那是从未相见。薯蓣也如此，它沿着下水管，勇敢地攀登上三楼的高度，孩子们听说是经常吃的山药时，都很惊讶，没想到竟是这么茂盛的藤本植物的块茎。小番茄的果实是做沉浮实验的好材料，我们刚好可以摘取几个去探究一下。这种花坛中栽培的小草本叫半夏，名称熟悉吗？对，就是咳嗽药半夏露的主要原材料，是食堂工作人员种植的一种草药。农村人家的院子里栽种着一些中草药，如垂盆草、景天三七、蔓茎堇菜等，关于这中国的民间瑰宝，可以让孩子们回家去调查。

蔬菜的种类多种多样，我们农村的孩子应该回归大自然，去感受大自然的多样和美。

小熊灰灰找蜜蜂

在一个风景秀丽山谷中，住着灰熊一家，熊爸爸、熊妈妈和小熊灰灰。

春天三月，山谷里鲜花盛开，那是熊爸爸和熊妈妈栽种的桃树、梨树开花了。因为小熊灰灰非常爱吃蜂蜜，于是爸爸妈妈自己种植一片果树的花海，吸引蜜蜂来采蜜，可是小熊却很少能吃到蜂蜜，爸爸妈妈总是很难找到蜜蜂筑的巢。灰灰决定自己找蜜蜂，并把它们养殖起来。说干就干，这天小熊灰灰就离家寻访。

 “嗡嗡嗡——”什么声音，灰灰循声赶去，只见一只小昆虫在花丛中飞来飞去，毛茸茸胖乎乎的身体，披着黄黑相间横纹的衣服。“你是采蜜高手蜜蜂吧，我正找你呢！”小熊喊道。“不，我不是蜜蜂。请看，我只有一对翅膀，蜜蜂有两对翅膀；我的触角很短，直直的细芒状，蜜蜂的触角较长，弯弯的膝状；蜜蜂属昆虫中的膜翅类，我属于昆虫中的双翅类，我叫食蚜蝇。”“你会酿蜜吗？”小熊问。“不，我只采花粉，不酿蜜。”食蚜蝇答道。

小熊灰灰继续寻找。突然，一只小虫停到它前面的梨花丛中。小熊赶忙走近去，伸手去找。“别碰我，别碰我。”一只长着长长弯弯的触角，黄黑相间衣服，展着两对翅膀的小昆虫叫嚷。“哈，蜜蜂，可找到你了。”小熊兴奋地和这小虫子握手。“不，我不是蜜蜂。你看，我的口器弯弯的像发条，长长的能伸进花朵中虹吸花蜜，蜜蜂的口器像你的牙齿和舌头，既有大颚可以夹紧物体，又有像舌头一样的食物管，吸取花蜜；我的身体表面布满鳞片，你一碰就把它给粘走了，蜜蜂的身体上长得是毛茸茸的细毛。我是木蜂天蛾，属于鳞翅目昆虫。”“你会酿蜜吗？”小熊问。“不，我只采花粉，不酿蜜。”木蜂天蛾答道。

告别了木蜂天蛾，小熊灰灰又去寻找。它来到自己的桃园中，熊妈妈正在给桃树抹花。“蜜蜂，蜜蜂。妈妈这是蜜蜂吧！”小熊高兴地喊道。熊妈妈过来一看说：“这不是蜜蜂，你看，蜜蜂身体铺满毛茸茸的细毛，而它的身体比较光滑；蜜蜂的身体较粗壮，而它较苗条，胸腹部连接处很小，是典型的细腰。它叫黄蜂。”“黄蜂会酿蜜吗？”灰灰问。“不会。黄蜂虽然和蜜蜂同属于昆虫中的膜翅类家族，它只采食花蜜，不酿蜜，他还要去攻击蜜蜂，偷吃蜜蜂的蜜呢！”熊妈妈说。原来是个偷蜜的贼，以后养蜂可要防着点，灰灰暗自想。

小熊灰灰寻找了一天，没找到蜜蜂，灰溜溜地回家去。走到家门口，熊爸爸拿着木笼在干忙活，笼子里嗡嗡呢呢地响着。“爸爸，笼子里是什么呀？”小熊问。“是蜜蜂，我刚从外面接来。”爸爸回答。灰灰一听是蜜蜂，连忙三步并两步地跑过去，扶着笼子观看。“哎呦，哎呦——”熊爸爸赶紧把小熊拉开，小熊已经给蜜蜂蜇了好几口，蜜蜂们给它一份独特的见面礼。熊爸爸一边给小熊拔出针蜇，处理伤口，涂上一种叫“荆”的灌木的叶子汁液，一边说：“有几只蜜蜂因为你的莽撞而死去了，真是可惜啊！”“爸爸，木蜂天蛾、食蚜蝇长得和蜜蜂很像，它们对我很友善，为什么蜜蜂一见我就攻击呢？蜇了我怎么自己会死呢？”爸爸不安慰他，反而可怜蜜蜂，灰灰感到很委屈。“蜜蜂、黄蜂等蜂类尾部长着毒针，用以自卫，很多动物看见它们就退避三舍。木蜂天蛾、食蚜蝇等模拟蜂类的形态，做它们的超级模仿秀，虽然它们没有毒针，却借蜂的威风来保护自己。蜜蜂攻击后，毒针会连同自己的内脏而留在敌人体内，于是蜜蜂自己就会死去。”爸爸耐心地解释。

后来呢，灰灰认真跟爸爸学习养蜂的技术，养殖了好多笼中华蜜蜂，既提高了果树的产量，又能吃上香甜的蜂蜜。灰灰知道：只要学到真本事，别人就会佩服你，很多人还会真心地模仿你，你就名扬四海。蜜蜂就如是。

蚊子的天敌

“哎，总算逃脱了。那鼓着一对大眼睛的家伙真厉害，飞得快，眼睛尖，手段又刁。”一只雌蚊惊魄未定地说：“可怜我的三个朋友，都成了它的肚中鬼。”

“这个魔鬼叫蜻蜓，它可是我们蚊子家族的天敌，也不知有多少同类死于它们之手之口，我们是防不胜防啊！”一只老雄蚊唉声叹气地说。

为了对付蜻蜓，蚊子们集体开会研究，最后它们决定采用逃避的方法，把孩子产到水中去生活，它们觉得这样至少孩子们能安安全全地避开“可恶的”蜻蜓。

蚊子的孩子——孑孓就生活在了水中，它们吃水中的藻类等浮游植物和腐殖质长大。可是，它们在水中并不是没有敌人，一种鼓着两只大眼睛，张着血盆大嘴的家伙总是来进攻它们，很多孑孓成了它们的美餐。这蚊子幼虫的敌人是谁呢？孑孓们觉得似曾相识，后来经过多方打听，才知道它叫水虿，它竟是蜻蜓的孩子。

所谓恶有恶报，天网恢恢，即使你逃到天涯海角，也有天敌来对付你。吸血的蚊子，你说，是吗？

决明

学校种植园里的决明又抽出了小苗，经过前年的种子撒播，到去年、今年它自己发芽生长，决明已经在校园里自个儿延续了三个年头，期间我做的事情就是间苗和移栽，让它们能获得更大的空间，长得更高大些。

决明为豆科一年生草本，幼苗期和花期与花生有些相似，一些师生都把校园里的决明当成了花生，等着品尝酥酥的嫩花生和美味的花生米。决明和花生皆为偶数羽状复叶，小叶倒卵状椭圆形，花都是黄色，这让我们一下子无法细分。不过，只要你仔细观察，就能找出它们的不同：决明小叶3对，花生小叶2对；决明的花瓣5枚辐射对称，大小基本相等，不似花生这样组成两侧对称的蝶形花冠，花瓣大小不一；花生的花更接近地面，等到结果，果针下落，在地下结出果实，所以谓落花生，决明的花腋生在枝节间，位置较高。等到果期，决明结出长长的果，就和花生完全不同了。决明的荚果长长的，两端纤细稍弯曲，中间四棱形稍粗，很有特点。等到绿绿的荚果转变成灰褐色时，就成熟了，剥开果荚，露出里面二十多枚种子，决明子粒儿小，四棱形，长不到5毫米，灰灰的，微微泛着绿光。

春天四五月，学校种植园中的决明开始萌发出幼苗，到了八九月，这一季决明子开始成熟，经过三四个月的生长，决明可长到1米多高，茎干粗壮，硬硬的底下木质化明显，枝条向四周开展，大者可结满上百颗荚果，产量颇丰。如果不及时采摘，连续几天雨，成熟的荚果开裂，种子泡水，就会直接发芽而出。掉到地上的决明种子，过一些日子也会发芽生长，长出第二季的决明植株，可是由于天气渐冷，这季的决明在未长高时就早早开花，一般高不到40厘米，只能结出少量的果，在大霜冻前得匆匆成熟，留下种子后代，等到霜天雪地，只有叶枯茎折，这也是植物适应环境不得已的一招。

决明的羽状复叶有着有趣的开合现象，白天大部分时间复叶完全开展，更大面积接受光照，但在夏日炎炎的午后，复叶两旁对生的小叶会沿着叶轴向下收拢成覆瓦状，减少照射面积，避免烈日炙伤嫩叶。夜晚也有合拢现象，为了防止更多的水分蒸发，复叶两边的小叶合拢的角度更大，甚至达到两枚小叶背靠背在一起。关于叶开叶合，豆科含羞草亚科的成员很多都有这类应激性反应，较著名的成员有含羞草和合欢，含羞草反应最为灵敏，而合欢此本领在历史中源远流长，有生动的故事和文化传说，古时又名“合昏”。

决明的种子是著名的中药材。决明子具有清肝明目，润肠通便的功效。“愚翁八十目不瞑，日数蝇头夜点星，并非生得好眼力，只缘常年饮决明。”传说患了严重眼病的“瞎秀才”，只因常年饮食决明子茶，渐渐耳聪目明，健康长寿。决明子泡水，不能生用，因为决明子性寒，生用容易拉肚子，要先经过炒制，除去一部分寒性，一次不要放太多，放十多粒决明子，加上十来颗枸杞子，再添两朵菊花，用沸腾的开水冲泡，盖上盖子焖上几分钟，然后打开盖子，里面的枸杞、菊花、决明子皆充分浸泡，气韵清香，味道甘甜中一丝丝儿苦，清热明目，有效改善肠胃功能。外用把决明子放入枕芯中，枕着决明子枕，一觉睡到大天亮，明目清新，精神倍儿足。中药决明有两种，豆科决明叫草决明，还有一种石决明，是软体动物鲍科贝类的贝壳，也具有明目的功效。