22. 冷热两重天
取两个量杯,一边加入冷水,一边加入热水,在冷水杯中滴入两滴色素,搅拌均匀。将保鲜膜盖在冷水杯上,将杯子翻转过来,倒扣在另外一个杯子上。缓缓抽掉中间的塑料袋(保鲜膜),发现两杯水融到了一起。再准备两个量杯,一边加入冷水,一边加入热水,这次换成在热水杯中滴入两滴色素,搅拌均匀。重复(2)、(3),发现这次两杯水没有融在一起。
23.隐藏的信件
取一个烧杯,在烧杯中加入一勺小苏打,并倒入10ml清水,搅拌均匀。取出毛笔,用毛笔去沾苏打水,然后取一张白纸,在白纸上用小毛笔写上你想写的字,写好后静置风干。取大约2勺脱水紫薯粒泡热水(水可以稍微少一点,这样泡出来的液体相对会饱和一些),十分钟后,我们用纸巾去沾上紫薯溶液,涂在风干的纸上,纸上字就显现出来了。