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楼主:月河陈

把厨房搬进课堂 [复制链接]

黄雯雯
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发表于 2024-05-15 10:46 |只看该用户

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t T
发表于 2024-05-15 10:49 |只看该用户

溶解是物理变化
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t T
发表于 2024-05-15 11:04 |只看该用户

高温会不会影响食盐内部结构呀？
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雪文
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t T
发表于 2024-05-15 11:12 |只看该用户

把厨房搬进课堂，那肯定是很有意思的课堂
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湖州人生如茶
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t T
发表于 2024-05-15 11:30 |只看该用户

也太有趣了，下次也去试试
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月河陈
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t T
发表于 2024-05-15 12:50 |只看楼主

食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它在高温下加热时不会产生有害物质。食盐的熔点和沸点分别高达801℃和1465℃，因此在一般家庭烹饪的温度下，食盐不会熔化或沸腾。即使在高温下，食盐可能只会熔化或蒸发，而不会分解产生有毒物质。
傅滨飞 发表于 2024/5/15 8:38:41
感谢科普，那就能解答了
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月河陈
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t T
发表于 2024-05-15 12:51 |只看楼主

好有意思，羡慕有条件可以真的在课堂上做出来
呼呼芷竹 发表于 2024/5/14 22:08:31
只能请部分同学上来操作，条件还是不太行
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月河陈
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t T
发表于 2024-05-15 12:53 |只看楼主

最后都到肚子里去变化了~
喻伯军 发表于 2024/5/14 22:57:08
是的，学生还是很厉害的，能联想到四年级食物的内容，说出了食物在身体里的变化是物理变化和化学变化结合，向孩子们学习。
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发表于 2024-05-15 15:15 |只看该用户

科学与劳动相结合，太棒了
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发表于 2024-05-15 15:18 |只看该用户

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