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关于淀粉和碘酒的疑惑 [复制链接]

雪文
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  • 腔肠动物
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  • 3430
  • 2011-08-27
1#
t T
发表于 2014-03-24 08:16 |显示全部

有一种化学反应叫可逆反应，碘和淀粉的络合反应应该属于这种反应
 如果这个化学反应是可逆的，碘酒挥发了，那么淀粉又回复原色，这样的话是可以解释通。
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