2022年疫情反复爆发期间，买菜难问题频发。有一些网友在自家阳台、天台等地方开地拓土进行蔬菜种植，其中水培蔬菜大受欢迎。
寒假来临，为了培养学生的实践操作能力和科学思维，我给学生也布置了水培蔬菜的作业。在五年级下册生物与环境单元我们已经探究过种子发芽和绿豆苗生长的条件，对于植物的种植有一些基础性认知。因此，水培蔬菜作业对于大部分六年级学生来说是可以完成并达到一定成果的。那这次的作业的意义是什么呢？蔬菜能够再发芽成活与蔬菜长势喜人的过程还是有一段路要走的，我想通过这次作业让学生实实在在的种出点东西，学一些种好蔬菜的经验，以备不时之需。
我给学生蔬菜种植的选择建议：洋葱、芹菜、白菜等。大部分学生选择了洋葱和大蒜。少部分学生选择绿豆、番薯等。
蔬菜种植的地点：在五年级学习的基础上，大家几乎都选择在阳台、窗户边。
蔬菜种植的容器：五花八门的不漏水身边材料。
蔬菜种植的液体：家中自来水。
那我们来看看学生在种植过程中的发现和问题吧：
1、以洋葱和大蒜的种植为例，学生发现植物在生长过程中，先长白色须根，在等待发芽的过程中倍感煎熬。也有一些学生的植物迟迟不发芽，在班级群的交流中猜测可能是温度问题，准备换个窗户边。也有其他同学给建议：把洋葱上部切掉一些并把洋葱最外层皮剥掉。如下图：
2、有一些学生种出的大蒜苗黄黄的，有点营养不良的感觉。我在和他的交流中，他认为可能的原因是那几天光不太强。虽然学生能围绕着环境的因素找原因，但是在五年级生物与环境单元的学习中我们明白发芽的因素与光无关。我们仔细看会发现他放在塑料盒里种植，相对来说水太少了，水中能供给的养分就比较少了。
解决了比较常见的问题后，在学生上传的成品中，大部分长势喜人：
其中，有比较有意思的现象发生：
1、班级种植大户：朱同学贯彻蔬菜种植是为了吃，吃了一波大蒜苗，继续下一波有机绿色蔬菜的种植。
2、试试对比实验吧：对比实验深入学生心中，有一位学生就进行了土培和水培的对比，认为相对于土培，水培的蔬菜更干净，长得更好。
3、持续观察视频记录：季同学手机视频功能比较熟练，自制了一个大蒜苗观察记录视频。
4、自制水培容器：张同学不满足一棵两棵的种植，把土壤和水结合在一起。找了一个大矿泉水瓶，把瓶子上半部分割下来，倒个头放着，然后瓶盖边上底下戳几个洞，水瓶下面装满水，倒放着的瓶子内放上土壤，再在土中种上大蒜，效果很好还不用浇水。
希望这种实践性寒假作业学生玩得开心，学得开心~
