同学们好，未来博士今天可是带来了十个小实验跟同学们一起玩！在大上周，薇知姐姐给同学们介绍了一些非常神奇的水果。今天未来博士就找了几种水果来跟同学们一起做实验！我们快快开始吧！
视频链接：https://v.qq.com/x/page/q0655t9olmv.html
1-橙皮喷火器
实验方法：
准备一块新鲜的橙子皮，将蜡烛点燃，然后用手向烛火挤压橙子皮汁。
实验现象：
用手向烛火挤压橙汁，橙子皮汁喷射瞬间，烛火被放大，火苗向汁液喷射方向延伸了两倍左右，并伴有“噼啪”的响声和雾状颗粒，延长的火苗不到一秒即消失。
实验原理：
橙子皮中的主要化学成分有香精油、果胶、天然色素、橘皮甙、食用纤维等物质，香精油和橘皮甙等有机物均为可燃物，被挤出后，会起到一定的助燃作用。
除了化学成分，橙子皮中大部分是水，因此助燃的同时伴有响声。
而挤压瞬间产生的可燃物很少，因此并“火焰“的效果只能维持不到一秒左右。
2-口香糖破椰子
实验方法：
准备一块新的口香糖，用手将口香糖内捏成圆锥状。用力的将椰子向口香糖砸去，看看椰子是不是已经被打开了呢！
实验原理：
椰子用口香糖打开是运用了非牛顿流体本身性质的原理。
口香糖的主要成分是胶基，作为一种高分子材料，具有高分子特有的奇异的流变性质：非牛顿流体特性， 所谓非牛顿流体就是指不具备日常生活中常见液体（牛顿流体）特性的流体。
根据非牛顿流体自身存在的性质，当非牛顿流体受到的外力越大，速率越快的时候，它就会变得很坚硬。也就是“遇强则强，遇弱则弱”。
所以当我们把口香糖做成尖锥体，再将椰子用力且快速的砸向口香糖，尖锥体型的口香糖受到椰子快速且巨大的作用，就变成了坚硬的利器，使得椰子被砸开。
3-气球遇上橘子皮
实验方法：
准备一块新鲜的橘子皮，以及一个吹满气的气球。冲气球挤压橘子皮，让橘子汁可以喷到气球表面上，多喷几下，看看气球是不是爆了呢？同学们注意要与气球保持安全的距离哦！
实验原理：
橘子、橙子和柠檬的皮内成分复杂，里面含有柠檬精油，其内含有机溶剂。我们见到的大部分气球都由合成橡胶制成，属于有机物，有机溶剂可以溶解有机物。
橡胶被溶解，气球表层变薄后，受力情况发生变化，于是发生了爆炸。这种情况就像我们挤压气球一样，使得气球表层橡胶厚薄不一，受力不均，气球就爆炸了。
如果气球吹得很大，气球壁很薄，而果皮的汁液比较充足的话，或许只要溅到一点橘皮汁就有可能“引爆”气球。
4-橘子沉浮
实验方法：
准备一烧杯的清水，将一个未剥皮的橘子放进烧杯中，看看橘子是不是浮在了水面呢？现在我们把橘子拿出来，然后将橘子皮剥掉，再次放进水中，猜猜这次橘子还会浮在水面吗？
实验原理：
橘子的果皮在水中充满了微小的气泡，使橘子整体密度小于水，因而橘子可以漂浮。把橘子的果皮去掉之后，微小的气泡消失，橘子密度变大，因而下沉。
5-吃香蕉的瓶子
实验方法：
准备一只香蕉和一个瓶口略大于香蕉头的瓶子。将香蕉口的皮剥开一点，然后准备一个棉球，沾点酒精，用火将棉球点燃迅速扔到瓶子中，同时，迅速将香蕉果肉的头放进苹果中，看一看发生了什么现象呢？
实验原理：
物体受热时会膨胀，遇冷时会收缩，空气也一样。这是由于物体内的粒子(原子)运动会随温度改变，当温度上升时，粒子的振动幅度加大，令物体膨胀；但当温度下降时，粒子的振动幅度便会减少，使物体收缩。
当我们将点燃的棉球放入瓶中的时候，瓶内的空气受热膨胀，会将一部分空气挤压出瓶子，这时候我们用香蕉做瓶塞，堵住了空气流通的渠道。
此时瓶内的空气慢慢冷却，从而让瓶内的气压低于外界气压，所以外界大气压就会将香蕉向瓶内挤压，于是香蕉就被剥皮了。
6-自制碳酸饮料
实验方法：
准备一杯清水，向清水里倒入适量的柠檬酸，再放入一些小苏打，盖上盖子震荡一会儿，待水再次变得清澈时，倒入少许白糖，再轻轻震荡一下，我们的碳酸饮料就做好啦！
实验原理：
小苏打与柠檬酸反应生成二氧化碳，而汽水能够不断产生气体就是因为其中有二氧化碳的存在。足量的二氧化碳有抑菌杀菌的作用，但是过多也会影响肠胃消化，所以为了不影响健康，一定要适量的饮用碳酸饮料。更何况，碳酸饮料中含有大量糖分，喝多了也会因为热量摄入过多而导致肥胖。
7-自制香水
实验方法：
准备几瓣多汁的橘子果肉，用勺子将橘子压榨，将橘子汁榨出来。倒入可以将橘子果肉没过的酒精，静置10-15分钟，然后用纱布将液体从果肉中挤压到一个小容器中。将挤压出来的液体用滤纸慢慢过滤一遍。最后加入香精，倒入一些水稀释一下，我们的香水就做好了！
实验原理：
香水其实是混合了香精油、固定剂与酒精的液体，让物体拥有持久、悦人的气味。
精油取自于花草植物，也可以使用带有香味的化学物质。固定剂用来将不同的香料结合在一起，包括有香脂、龙诞香以及麝香猫与麝鹿身上气囊体的分泌物。酒精浓度则取决于是香水、淡香水还是古龙水。
8-水果电池
实验方法：
1.准备三个柠檬，用水果刀切两半；
2.将导电的一端与铜片相连接，作为正极，插到一块柠檬中；另一端与锌片相连接，作为负极，插到另一块柠檬中。
3.保持一块柠檬中插入一个铜片，一个锌片；将六块柠檬顺次连接起来，中间留出一个柠檬的空位，安装一个小灯泡。
实验原理：
水果电池是由水果(酸性)、两金属片和导线来简易制作而成的，它是利用水果中的化学物质和金属片发生反应产生电能的原理。
在实验过程中，采用两种电化学活性强弱相差较大的金属，铜和锌，锌片的活性较强，易失去电子，因此作为负极；相对而言，铜片的活动性较弱，不易失去电子，因此作为正极。
铜片和锌片通过电解质(即水果中富含的果酸)和导线构成闭合回路，闭合回路中产生电流。于是在电路中增加一个小灯泡，小灯泡就能够亮起来了！
同学们可以准备多种水果和金属，试验一下，使用什么水果或者金属片制作而成的电池，会让小灯泡更亮？金属片插入的深度，对产生的电流大小是否有影响呢？欢迎同学们在后台给未来博士留言告诉我你的实验观察！
9-香蕉蜡烛
实验过程：
将香蕉果肉切两半，将一块薯片掰成一小块插到香蕉切口处。我们的香蕉蜡烛就做好了，用打火机点点看吧！
实验原理：
薯片是用土豆做的，主要成分是淀粉，在加工过程中又加入了食用油，这两种东西都是可燃物，所以一点就着了。而香蕉不过是充当了一个烛台的角色。
10-苹果保鲜
实验过程：
将一个苹果切成两半，在其中一半苹果切口上，均匀涂抹上柠檬汁；另一半苹果切口上，什么都不涂。在空气中静置一会儿，看看两个苹果均有什么变化。
实验原理：
当苹果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。所以苹果削皮放一会儿后会变色了。
而柠檬汁含有一个有效的抗氧化剂——柠檬酸，把它涂抹在苹果的表皮上，防止了苹果直接与空气相接触，并且具有抗氧化的功能，所以能保持苹果的新鲜。
怎么样？同学们，这些有趣的小实验，你懂得其中的原理了吗？是不还有些似懂非懂？如果有一些还不能够很清楚的明白，我想在以后漫长的科学研究和学习过程中，你也将会继续接触到它们，到那时，你就能够更加理解其中的道理了！
同学们，我们下周见吧！
