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秋天,怎么能少得了柿子 [复制链接]

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银光图片
秋天,怎么能少得了柿子呢?特别是小小的,密密麻麻,挂满枝头的野柿子,
路边,山上,不管远眺还是近看,都是一道道绝美的画面,看着火红的柿子,总有一股暖暖的感觉,
虽然不能立即品尝,虽然有时只能抬头贪婪地望望,如果再配上白墙黑瓦,炊烟袅袅,更是不可多得的山林美景。
家里院子中也有一棵高大得我柿子树,老爸嫌弃它的果子太小,核太多,今年终于下了个决心,全部砍了,嫁接优良品种。
于是,我们就带上家伙,可以在地上摘柿子了。
一大桶一大桶的柿子,怎么去涩,怎么保存呢?
1、用苹果捂一捂
我们这里一般是用熟透的苹果捂个几天,软了就可以吃了,这是最方便的方法。
2、用芝麻杆子插在柿子柄的地方,但是本身这个柿子就个头小,一来二去,就更没多少肉了。
亲们,你们还有其他办法去涩吗?
整理下亲们提供的方法:3.用温水去涩
4.用白酒蘸一下,放进保鲜袋,三天即可
5.用石灰水去涩






最后编辑戚调菊 最后编辑于 2022-11-01 09:03:34
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要熟一起熟,来不及吃
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羡慕家里有果树的,喜欢看着果子一天天长大成熟
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我们这边有用石灰水泡的
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这么红了,那就“柿子,转捏软的吃”,放着,慢慢吃吧。如果担心熟得快吃不完,那就一部分放冰箱里吧
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今年我也摘了柿子,还蛮甜的
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网上有说温水去涩
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削皮晒干,做成柿饼
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柿子好吃,但不能多吃。
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在烧酒里 蘸一下放塑料袋里密封,三天后可以吃了
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回复 8楼张超峰的帖子

我也想过,但是这个品种核太多了,不能做柿饼
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回复 10楼周王庙师的帖子

我去试一试
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碱性食物哦,吃多了容易结石。
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柿子和牛奶不能同吃,容易消化不良,尝到了!
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柿柿如意,丰收了!
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柿子都不敢吃了,怕积食
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从小喜欢吃柿子,但很少见。现在身边很多,又不敢吃。
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柿子性寒,不敢多吃,不过柿子树都挺高产的,秋天的时候常常挂满一树
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其实野柿子成熟了是很甜的,观赏价值也很高
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哇,每次看到柿子,我都想到的都是,小燕子和五阿哥去偷柿子。
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好多柿子啊,大丰收啊,可以吃很久了。
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用苹果催熟是比较常用的,吃多少催多少。
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柿子结好多啊,像一个个小灯笼一样
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秋天是一个丰收的季节,柿子长在树上,像一个小灯笼。可爱。
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辣料草捂,做柿饼好吃。
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小时候我们是把它放进石灰池中的。
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好喜欢柿子,几年前体检说有结晶,然后对柿子有点忌口的
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可以做柿子饼了,但柿子不要多吃,容易积石。
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长满柿子的柿子树真的太好看了
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本来小时候山上挺多的,但是因为柿子树的效益不高,很多都被砍了种其它经济植物。
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