[原创]动脑比动手更重要——种子发芽实验 [复制链接]

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                   动  脑  比  动  手  更  重  要

                  —在科学教学中落实制订实验计划

《种子发芽实验（一）》

路北小学 徐玉梅

1. 教学背景

     
   《种子发芽实验（一）》是五年级上册第一单元的第一课，经过2年的学习，学生对科学并不陌生。但是在三四年级的时候，对学生的要求更多的是让他们知道与周围常见事物有关的浅显的科学知识，并能应用于日常生活，逐渐养成科学的行为习惯和生活习惯；能通过对身边自然事物的观察，发现和提出问题；能运用已有知识作出自己对问题的假想答案。而在制定科学探究活动计划方面学生则显得有些薄弱，尽管在三年级的《比较液体的流动快慢》四年级《溶解的快与慢》等课中他们已经对对比实验有所接触，但真的让他们自行设计活动方案时，他们又无所适从了。《种子发芽实验（一）》给学生提出了明确的制定方法，帮助他们建立了一个设计模式。另外，在三年级时，学生已经种植过凤仙花，他们对植物从种子开始成长已经有了一定的了解，但是，种子发芽需要哪些条件呢？这又是一个新的问题。

       我对本课教学的定位是：本课的课题虽然是种子发芽实验”，但它只是教学的载体，本课的主要意图是通过实验这一载体着力培养学生的实验设计和周密的思维能力。由此，教学的重点放在学生思考、讨论种子发芽需要哪些条件，如果要探究又该如何进行的实验方案和计划的制定活动上。在此活动过程中，培养他们的思维能力和科学态度，引导他们科学地进行制订实验方案，经历探究性实验活动过程。

2. 教学思路

   学生在三年级时已经种植过凤仙花，于是，通过凤仙花提问，凤仙花要种植成功，首先要让它的种子发芽，那种子发芽都需要哪些条件呢？从而进入猜想环节。学生对种子发芽的条件会有一定的了解，但是他们的回答不会太全面，在学生猜想完毕后教师可以进行补充，之后从中挑选一个条件，譬如水分，提出问题：绿豆种子的发芽是否需要水分？又如何知道？从而进入设计实验方案这一环节。在完成方案设计后，学生还会有其他想探索的条件，再次进行设计加强学生的设计能力。在学生对设计方法都掌握得差不多时，让他们以小组为单位挑选一个问题进行研究，先行设计实验方案，再完成种子的发芽实验，布置任务，观察种子的变化并记录。

    科学实验重在探究，而探究的前提是对如何探究有着具体的思路具体的操作过程。制定出一个可以操作的研究计划是本课教学的重点，有了周密的实验计划后，学生动手实验得出正确的结论便不再是难题。而数据的分析归纳则放在下一节课《种子发芽实验（二）》进行。

3. 教学目标

     
   1.通过让学生经历种子发芽的全过程，用对比实验的方法观察、记录影响种子发芽的条件；按要求制订自己的实验计划。

     
   2.养成对实验观察的兴趣。

4. 教学重点难点

   学生对控制变量方法的认识与掌握

5. 教学器具准备

   绿豆、滴管、纸巾、放大镜、活动单（4人1小组）

6. 教学过程

1. 导入新课

        
   在三年级的时候，我们种植过凤仙花，凤仙花的一生是怎样的呢？

        
   凤仙花经历的一生从种子发芽开始，那种子发芽需要哪些条件呢？这节课啊，我们就以绿豆种子为例研究一下种子发芽的条件吧。（板书：种子发芽的条件）

        
   【设计意图：从学生熟知的凤仙花开始，将学生拉进一个较为熟悉的学习环境，从而激发他们思考的兴趣】

2. 讨论种子发芽的条件
   

        
   经过独立思考一分钟后，学生以小组为单位对种子发芽所需要的条件进行交流，将自己小组所得到的结果进行汇报，有不同答案的小组进行补充。（板书：学生所述需要条件）

        
   【设计意图：合作学习有利于学生对自己的想法进行补充，有利于拓展学生的思路，但是很多时候，学生对合作学习会产生依赖，认为小组成员已经进行思考了自己就可以偷懒，所以，我让学生先行独立思考，再进行小组交流，可以让学生更好的开动脑筋。】

3. 设计实验方案

        
   同学们对种子发芽需要哪些条件进行了诸多猜想，可是我们怎么去证实这些猜想呢？现在以水为例，如果我想知道绿豆种子发芽是不是需要水，我要怎么做呢？

        
   【设计意图：只有给与明确的设计要求，学生才会一致往这个方向思考。在让他们掌握方法之前，我认为该给他们一个合适的范例，所以我明确的提出了要求以水为例探究绿豆种子发芽是否需要水，学生在接收到问题后，会反应出一组给水，一组不给水，教师再行引导完善，如要保持哪些条件一致等】

        
   学生在教师引导后，独立完成活动单1--种子发芽和水的关系的实验计划。

4. 比较实验方案

        
   现在，同学们已经完成了自己的实验计划，书上也有这样一份实验计划，我们一起来对照一下，看看我们的实验方案跟书上的实验方案有什么不同。

        
   【设计意图：让学生通过比较发现自己的实验方案的不足之处，通过提问为什么书上用了三粒种子对大脑形成一个新的冲击，另外再获得实验组对照组的概念】

   （五）设计实验方案      

        
   1.挑选一个除了水以外的条件进行研究，独立完成活动记录单2.

        
   2.小组为单位进行交流完善。

        
   3.研究不同条件的小组将完善后的方案拿上台展示。

        
   4.再次完善。

       
   【设计意图：巩固学生设计实验方案的能力，加深学生印象。另外，由于教师无法同时顾及到所有同学，该过程采用了小组合作，让学生通过合作学习，让每个小组里学习能力较强的同学充当小老师，发挥学生的主体精神及合作能力，让他们在合作学习中获得对知识的掌握。】

1. 种子的发芽实验

        
   4人为1小组，每组有20颗绿豆，10颗为实验组，10颗为对照组。在保证每个条件都有2组同学的前提下，其余小组挑选自己所想研究的条件完成。每个小组完成一张实验记

    

    

    

    

    

    

    

    

   录表3.

        
   【设计意图：为下一节课做铺垫的同时，考虑到学生自己的兴趣爱好，在学生自主选择的情况下再酌情进行调配】

2. 拓展

        
   如果现在要你探究西瓜种子的发芽条件，你能否独立完成呢？

   七、教学反思：

     这节课笔者曾在另一个班上过，第一次上这节课时，教学过程中顺序安排依次为引入，让学生猜测种子发芽需要的条件，挑选其中一个条件引导学生设计活动方案，完善后再挑选一个没设计过的条件进行设计，最后进行实验。后来从学生的作业情况反馈来看，这节课看似没什么问题，但是效果并不理想。于是我对这节课进行了一些改动。相较于第一次的课，第二次的课在学生进行第一次第一次设计实验方案时规定了要设计种子发芽与水有无关系的实验方案外，还增加了一处与书上的方案对比的活动。从最后作业的完成情况来看，第二个班级学生对活动方案的设计掌握程度要高于第一个班级的学生，而由下一节课时的知识点回顾来看，第二个班级的教学效果也要比第一次课的教学效果好的多。个人认为是由于第一次课时，笔者除了提出了一些引导性的问题外，一些关键问题也是由教师提出的。而第二次课，关键问题是由学生通过自行对比自己发现提出的，所以印象相对来说更深，掌握得也就更加牢固。

     另外，笔者在上第二次课时，学生进行活动方案的设计这一环节用时为20分钟左右，而真正的进行实验则只花了6、7分钟，这样的安排是否合理？众所周知，小学科学课程的基本理念中有一点是：“科学学习要以探究为核心。”而正如笔者前文所说，科学探究的前提是对如何探究有着具体的思路具体的操作过程，这就是制订活动方案。个人认为，学生的实验动脑甚于动手。如果仅仅为了锻炼学生的动手能力，即使是让学生上上简单的劳技课做做剪纸做做编绳那也能锻炼，大可没必要让学生做实验。如果要做实验，则必须让学生在自己的心中产生一个谱，这节课他们要做什么，为了达到那个实验目的中间的过程要怎么做，我认为这个过程是很有必要的。而当学生在心中有数之后，会大大缩短他们的实验时间。实验时间虽然短，但是是因为他们完成实验的效率提高了。而如果没有前期制订并完善的过程，学生在实验中会迷茫到底要怎么做，不但会延长实验时间让课堂效率低下，而且也不利于学生知识与技能的掌握。因此一节课花20分钟的时间去制订计划而花6、7分钟的时间去做实验我认为是可行的。

      当然，这点还需在实践中继续检验，我也将会用更多的时间去发现，去探索。

    

    

    

    

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