.科学观念：通过观察水的加热和冰的融化实验，知道水通常以固态、液态、气态的形态存在，认识到形态变化取决于温度。
2.科学思维：在水的加热实验中，记录和综合分析水沸腾后的温度变化和形态变化，用证据来检验自己的假设，能理解热是能量的一种表现形式，能推理出热量变化导致了物体温度变化。
3.探究实践：在进行水的加热实验中，能制订比较完整的探究计划，能与同学深入交流探究的过程与结论。
4.态度责任：能用物态变化的知识解释自然界中的有关现象，增进喜爱观察物态变化的感情。
重点：观察给水持续加热、停止加热和继续加热过程中，水的温度和形态发生的变化。
难点：根据实验现象，分析水的温度、形态变化与热量的关系。
亮点：学生对水的形态变化与温度之间的关系印象深刻！
思考点：本课实验材料准备要充足，否则一堂课完不成！
