2012-10-30丽水市小学科学优质课评比活动
白醋和小苏打混合
上课：兔子（陈建秋）
师：这是一个里面装了气球的瓶子，谁能把这个气球吹起来？
学生使劲吹也吹不起来。
师：老师要用这个瓶子把气球吹起来，（师拿了一个装了部分液体的瓶子，然后把气球扣在瓶口）注意看哦，见证奇迹的时刻到了（师从气球中倒入一些白色物质在瓶中，瞬间产生了大量的气泡，气球很快的变的很大了）
师：你们看到这个现象，有什么想知道的？
生：瓶子到底装的液体是什么？
师：瓶子中的液体就是我们传说中的白醋，有什么特点？
生：酸酸的
师：是指味觉
生：白色
师：看下墙是白色的......
生：无色，有气味
师：瓶中的白色物质就是小苏打，我们平时有没有观察过
生：白色小颗粒.........
生：苏打水........
师：苏打水能看见颗粒吗？
师：从刚才的情况看，我们有必要来观察一下小苏打和白醋。等下把小苏打和白醋各倒40毫升观察，边观察边对两者的状态、颜色、透明度、气味等进行记录，再进行像刚才那样把两者进行混合，并用看、听、摸、闻的办法进行观察记录，有没有问题？
生：没有
师：那个摸是摸什么？
生：摸小苏打
师：摸烧杯的内壁，不是用手伸到液体中去摸，并在记录单上记下你摸到的情况。
师：每组请来领材料，领导的开始试验。
学生进行实验。
师：各组整理一下自己的实验报告，等下汇报。
师：请每个同学把脸都转过来。刚刚做了小苏打和白醋混合，请一个组上来汇报，有什么不同的意见等下进行补充请四2组汇报。
生：白醋是液体、颜色是透明的、透明度（透明）、刺鼻
师：请等一下，你们对刚42组汇报的白醋的特点有什么不同意见？
生：颜色是白色的
生：小苏打是粉末状、颜色（白色）、不透明、无味
师：停，对这里有什么不同意见。我随便拿一个组，请你说说是什么颜色？
生：师透明的
师：对这种现象请你解释下？
生：师因为里面的小苏打混合后挥发了，所以变成透明了。
师：再请你们组来汇报下，请你说说有什么不同意见或者更好的意见？
师帮着汇报内容。
师：手摸去有点凉的小组请举手？没有什么感觉的请举手
师：摸不到也没有什么关系，因为每个人手的灵敏度师部一样的。
师：那能不能准确的判断呢？在科学上有一种方法，可以借助....
生：工具
生：温度计
师：能不能具体说说怎么使用呢？
生：用温度计测量
师：我们可以先测白醋的温度，再测小苏打和白醋混合液。
师：刚才混合产生气体，那这种到底是什么气体呢？老师这里收集了很多种气体的相关资料，每人一张。
学生阅读资料。
生：我认为是二氧化硫，因为气体比较刺鼻。
生：我认为是二氧化碳，因为无色无味。
生：我认为是二氧化硫
师：看来有很多不同的意见，那我们用实验证明。这1号杯中的是空气，2号是小苏打和白醋混合产生的气体。
师演示：把两根竹条点燃分别放入1号2号杯
生：放到1号杯，很容易燃烧。
师：可以继续燃烧
生：两者都是会燃烧
师：请两位同学上来帮助下，点然两根竹条，同时让人
学生进行实验。
师：从刚才的现象中发现1号杯继续燃烧，2号杯马上熄灭。
师：发现这种气体不支持燃烧。把资料上会燃烧的气体排除掉。
师：我们再来一个实验，也要跟刚才一样，制一杯气体。这个烧杯里装了两根长短不一的蜡烛，把这气体倒入会有什么现象？
生：不支持燃烧，都会灭。
生：短的先灭
生：长的先灭
师：你的猜测跟刚才的同学刚好相反。
生：短的先灭，因为长的离空气近
师：同学们有这么多的猜测，我们来试一下，（点燃蜡烛）现在两根蜡烛很舒服的在燃烧。
师进行倒气体，没有灭。
师：刚才的没灭原因是什么？是因为反应产生的气体太少了，我们再做一杯。再继续进行实验。
生：是液体把蜡烛弄灭了。
师：液体弄灭是什么意思，液体本来就是在被子里。
师：我刚才听到一个很关键的词语，比空气重。
生：比空气重，先倒到杯底，所以短的蜡烛先灭，然后满上来长的也灭了。
师：比空气重，我们可以把一些气体也排除了，通过这两种实验，你认为是什么？
生：二氧化硫
生：二氧化碳
师：你们认为是什么？
有的二氧化硫有的二氧化碳，总体二氧化硫的声音响点。
师：科学家经过大量的实验发现，这种气体就是二氧化碳。（大概的意思，因为没有听的很清楚）
师小结：我们学习了这节课，小苏打和白醋混合，产生了气体，也就是说产生了新物质，这种变化叫化学变化。
拓展：
师：你知道面粉和白醋混合是不是化学变化？
可乐喷泉、大象牙膏，非常有趣，请同学们根据所提供的材料回去实验一下。
师：做了可乐喷泉后，这可乐还能不能喝啊？
师：是不能喝的。
下课。
整理：缙云紫薇小学：马丽杰
