最近网上流传多种药物如果和柚子同时吃，可能会出现毒副反应。
浙医二院药剂科副主任周权对食物和药物的相互作用素有研究，曾参与编著《临床药物代谢动力学》，是药物代谢研究领域的专家。他说，网上关于“服药后再吃柚子等于服毒”的说法不准确，事实上，并不是所有的柚子，只有西柚在与部分药物同服时才会引起不良反应。
用西柚汁、蜜柚汁和胡柚汁做实验
发现只有西柚汁引起药物不良反应
按照网上的说法，降血脂的他汀类药物，如辛伐他汀、阿托伐他汀、洛伐他汀等，如果在服药时吃大量柚子或喝柚子汁，会使药物在体内蓄积，增大肝损伤、横纹肌溶解等不良反应的风险。
对此，周权副主任说，柚子有很多种，但并不是所有品种的柚子和药物同食，都会造成毒副作用。
国内有专家做过实验，比较了250毫升量的西柚汁、琯溪蜜柚汁和常山胡柚汁，对非洛地平（一种降压药物）药动学影响。结果发现，西柚汁和这类药物同时服用，会出现明显的相互作用，引起血药浓度增加，但是琯溪蜜柚汁和常山胡柚汁却没有明显影响。
国外也有文旦与环孢素（一种抗器官移植排异药物）的相互作用研究，发现食用250克文旦果肉会引起环孢素服用后的血药浓度轻度增加，但相互作用的程度不像西柚汁显著升高环孢素血药浓度那样强烈。
研究发现，只有部分药物才会在和西柚同吃时引发不良反应，其他同属于柚类的比如胡柚、文旦等，一般不会有明显影响。另外，引起药物不良反应的程度与西柚的食用量多密切相关，食用量大则不良反应也大。
