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《温度与水的变化》教学中发现的问题与思考 [复制链接]

佳泽兰
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t T
发表于 2022-04-08 16:01 |只看楼主
银光图片
    我最近先上了《热》单元，发现教材里的前三课和三年级的内容很相似，当然也是在低段的基础上进行更加深入的研究，让学生观察三态中热量和温度的变化。    我们学校用的阔华的这套装置，装置很方便，通过一个橡胶塞让手持更轻松了。
这个实验的本意应该是观察水沸腾的沸点是100C，沸腾后持续加热，温度基本不变。


实际操作中，发现学生记录的有明显沸腾现象后，数据都是高于100C，大多数组的就是102C-103C这个区间的温度。虽然不影响温度基本不变的结论，但是沸点高于100，会让学生产生迷糊。所以我的学生，很多都认为“水在沸腾后持续加热温度会继续上升。”
我的个人思考是，是否装置中安装的这个橡胶套，在某种程度上增大了试管内的气压，就像高压锅的原理，从而提升了水的沸点，如果是这样，那么这个装置还是要敞口的情况下实验，否则会误导学生对水沸点的认识。如果作为拓展，发现气压变化会影响沸点的高低，这样倒是很合适。
微信图片_20220408154946.jpg (, 下载次数:0)

(2022/4/8 16:01:06 上传)

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金亚军
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金亚军

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金点子原创先锋
2#
t T
发表于 2022-04-08 20:58 |只看该用户

装置不错的，释放气压就更好了！
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夏薏
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夏薏

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3#
t T
发表于 2022-04-08 21:23 |只看该用户

最近办公室老师刚好也上到这节课了，感觉每次课堂时间还是比较紧张的，我们用的是爱牛，可以综合起来改进更适合教材和学生的装置。
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徐玉红
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t T
发表于 2022-04-09 00:30 |只看该用户

这个装置，这个解释都喜欢！
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毛球味奶茶
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上虞博文叶舟晔

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t T
发表于 2022-04-09 08:15 |只看该用户

这个装置更安全，读数也更精确。
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方芳
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t T
发表于 2022-04-09 09:17 |只看该用户

高压锅原理拓展了
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欣然
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t T
发表于 2022-04-09 09:27 |只看该用户

拓展下，引导学生发现气压的高低会影响沸点是个很不错的尝试。
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博文王梦婧
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t T
发表于 2022-04-09 15:20 |只看该用户

《热》单元的实验装置还是阔华的器材好用一点
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戚调菊
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t T
发表于 2022-04-09 22:19 |只看该用户

阔花这个器材还是不错的，完美也刚刚用过。就是蜡烛太废了，只够一个班级的量
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沈银彬
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t T
发表于 2022-04-10 07:08 |只看该用户

基本不变是什么概念，3摄氏度是否属于这个范围？给学生介绍科学家的探究结论，然后拓展研究气压的问题，可好？
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徐小萍
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shopping

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t T
发表于 2022-04-10 14:48 |只看该用户

温度的实验真的挺难做的，气压等外部环境会影响准确度
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吴寅菲
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t T
发表于 2022-04-10 16:04 |只看该用户

这个实验装置安全且易操作，并能让学生清楚的观察温度计示数变化情况
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郑黄伟
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t T
发表于 2022-04-10 19:59 |只看该用户

有道理，直接在橡皮塞上插一个针头。
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付出永远美丽
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t T
发表于 2022-04-10 20:50 |只看该用户

这个装置非常好用，又很安全。估计是气压的原因，水蒸气跑不出去，温度自然而然升高了。
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翁钊晔
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t T
发表于 2022-04-19 10:16 |只看该用户

我之前用普通酒精灯加热烧杯里的水，水还不容易沸腾，为了加快水沸腾，在烧杯上盖了一个盖子，结果也出现了你这样的现象，沸腾后继续加热，测出来水温是持续升高的，应该是气压增大了的原因。但我的盖子不是密闭的，你这个瓶塞的密封性更好，气压增大导致沸点升高的现象会更明显。这套装置蛮好的，去掉瓶塞，温度计再筛选一下，沸腾后持续加热，温度会基本稳定。
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林雅红
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t T
发表于 2022-04-19 10:58 |只看该用户

感觉是橡胶塞气密性太好导致的
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旨言
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SCHXQ

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t T
发表于 2024-03-12 10:10 |只看该用户

我们上的时候温度也会到102左右沸腾
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柠檬黄
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t T
发表于 2024-03-31 10:08 |只看该用户

气压的高低会影响沸点
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吴旭辉
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t T
发表于 2024-03-31 12:18 |只看该用户

让问题变成拓展的延伸
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阿黄
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t T
发表于 2024-03-31 12:56 |只看该用户

可以拓展气压与沸点的关系
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你笑的那么没心没肺
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t T
发表于 2024-03-31 14:08 |只看该用户

阔华的工具箱却是帮助很大
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陆安
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发表于 2024-04-23 20:41 |只看该用户

这个装置到方便
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