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“南甜北咸,东酸西辣”一方水土养一方人,跟水土有啥关系? [复制链接]

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     最近去了北京,发现餐饮酒店味道偏咸,连同一牌子的沙拉酱也比浙江的咸上好几个度,为什么会造成这个现象呢?
https://haokan.baidu.com/v?pd=wisenatural&vid=3421478244709537988
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我觉得是口味习惯问题吧
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杭州菜偏甜口的
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八大菜系,各有特色
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商家根据饮食习惯不一样特制的吧。想起了网上很火的话题,河南奶两箱一题
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真的是一方水土养一方人。
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祖国地广物丰,文化底蕴深厚,美食多样!
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不同地区口味不一样
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川菜的辣是去湿气,为什么江浙菜偏甜就不知道了
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中国饮食文化博大精深
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