本课实验内容是观察水在加热过程中的变化以及观察水沸腾时的变化。教师预设加热时间为10分钟，在课前预实验过程中，8-9分钟左右水就可以沸腾了（水是提前煮沸过一次的热水）。但是，在教学过程中，遇到了以下两个问题。1.四个班级，每个班级8个小组，只有3-4个小组观察到了底部产生水泡的现象（沸腾效果不明显），且酒精灯加热时，水温持续在92-95度较为多见。2.4个人为一个小组，在最初的观察过程中学生均因要使用酒精灯而比较有兴趣，能够仔细观察实验现象，但是在5分钟左右，热水在被持续较热的过程中，温度计变化不明显，学生逐渐失去了观察的兴趣，一些好动的同学感觉无所事事。 因此，我思考，如果把本课中的酒精灯换成微型电磁炉（淘宝网可购买，一般用于自制口红）效果是否会更明显？将温度计示数变化作为本课探究的重点是否可以更好地提高学生全程实验中的兴趣。在最后一个班上课过程中，我使用电磁炉进行了实验演示，学生观察了温度计示数的变化并能准确观察到水温在100摄氏度左右将保持稳定，水中、水面的实验现象也较为明显。
