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微波保鲜膜 [复制链接]

曹文佳
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t T
发表于 2013-06-24 21:32 |只看楼主

微波保鲜膜

     昨日周末，与家人一起去超市买东西，结果在购买保鲜膜时发现，有的保鲜膜是可以放入微波炉中进行加热的。


     这与我之前在教学中认识的“塑料制品上的三角标塑料品可循环使用表示每个塑料的器皿，在底部都有一个数字 ( 它是一个带箭头的三角型 , 三角型里面有一个数字 ) 。”其中，“4号”LDPE　　保鲜膜、塑料膜等 　　保鲜膜别包着在食物表面进微波炉 　　使用：耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，食物入微波炉，先要取下包裹着的保鲜膜。岂不是又有出入了？


     困惑之余赶紧上网搜索资料。


[此贴子已经被作者于2013-6-25 13:09:36编辑过]
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曹文佳
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2#
t T
发表于 2013-06-24 21:36 |只看楼主

能否高温下使用须标明


 


国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会发布的《食品用塑料自粘保鲜膜》。该标准适用于以聚乙烯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯等树脂为主要原料，通过单层挤出或多层共挤的工艺生产的食品用塑料自粘保鲜膜。



对于使用的树脂要求必须为“食品级”原料。同时，可用于包装食品的保鲜膜将标志“食品用”字样，对聚氯乙烯（PVC）等仅适合用于包装生鲜食品，在微波炉中加热或包装熟食等时，会对人体安全产生不良影响的保鲜膜，包装上必须标示出“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言。
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3#
t T
发表于 2013-06-24 21:37 |只看楼主

     保鲜膜是很多家庭主妇离不开的“好帮手”。然而，市场上销售的各种保鲜膜标识混乱，很多消费者不知道如何正确选购和使用保鲜膜，给健康埋下了“隐患”。针对这种情况，国家质检总局和国家标准委联合发布了国家强制性新标准GB 10457-2009《食品用塑料自粘保鲜膜》。
     保鲜膜须标警示语
     据市质监局标准化信息中心的专家介绍，依据新标准，保鲜膜应标识产品的材质或种类、氧气透过率、二氧化碳透过率、透湿量及净卷重的公称值；保鲜膜应标有食品用字样；对于聚氯乙烯自粘保鲜膜（PVC）应标有“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示语；如保鲜膜宣称可微波炉加热使用时，应标志“可微波炉使用”、加热方式及最高耐温温度。
   

[此贴子已经被作者于2013-6-24 21:40:07编辑过]
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4#
t T
发表于 2013-06-24 21:41 |只看楼主

     正常使用的保鲜膜主要有三种，第一种是聚乙烯，简称PE，这种材料主要用于食品的包装，如水果、蔬菜等，包括在超市采购回来的半成品用的都是这种材料；第二种叫聚氯乙烯，简称PVC，这种材料也可以用于食品包装；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC，主要用于一些熟食等的包装。
      无论何种材料制成的保鲜膜，在使用时都应注意以下事项：1.按照产品包装上规定的温度范围使用；2.保鲜膜不要长期与食品直接接触；3.加热时应在保鲜膜上留下缝隙或扎几个小孔，以免爆炸，并防止高温水蒸气从保鲜膜落到食品上。
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发表于 2013-06-25 06:50 |只看该用户

跟食物包装上的信息一课有关，学习了！
三江居 http://blog.kxsy.net/user1/7267/
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发表于 2013-06-25 08:25 |只看该用户

以后注意了
海宁小学科学联盟   联系ＱＱ３８９８５３２４１
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秦爱军

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发表于 2013-06-25 08:33 |只看该用户

还真的没有发现这个
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王琦峰

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发表于 2013-06-25 09:04 |只看该用户

岂不是又有出路了？  


改成“出入”


[此贴子已经被作者于2013-6-25 9:05:29编辑过]
王琦峰
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发表于 2013-06-25 09:28 |只看该用户

有心人啊！上次关注了塑料制品，又关注了牙膏！还有什么是能放心使用的！
心动，影动，行动的足迹 http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=4&Id=12396
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曹文佳
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发表于 2013-06-25 14:09 |只看楼主

以下是引用三江侠在2013-6-25 6:50:00的发言：
跟食物包装上的信息一课有关，学习了！

是的，科技在发展，我们的课也要与时俱进，知识一直在更新啊！感触良多呢！
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