三上：《水和油的比较》实验教学实物投影尝试
杭州市萧山区朝晖小学 金亚军
第二年教学三年级科学课的我，对三年级的科学教学充满好奇，近半学年教学下来，时不时会遇到教学意外，教学工作就变得格外丰富。
教学环节包括：观察水和食用油，除了对两种液体的观察，还有观察液滴滴到玻璃、蜡光纸上的水滴效果，水重还是油重，还有把竹签放入水和油中。
为了教学我准备了8个实验组，每组一小杯水和食用油，观察液体活动还好，但是比较水和油的轻重实验中，如果每个小组混合水和油，此时小组实验倒是开展了，但是实验后的烧杯清洗就变得费事了，而且还废材料。为此，我决定演示实验，但是演示实验怎样让学生看到呢？于是想到实物投影，按图示的方式进行。初始我用白色A4纸作背景，但是效果一般，后来我就拿蓝色记录板作为背景，演示效果显著。
用竹签放入水和油中的实验，想到分别放入牙签（竹签），感觉也有些繁琐，于是也想到实物演示，而且还想到就在油水混合后的杯子里进行实验。将牙签初次放入油面上，牙签初始状态是浮的，因为水有粘性。后来，我用滴管把小段牙签按入油面下，于是牙签就沉到油低，浮在水面上。在和学生交流中，有学生提出可能油的粘性把牙签黏在油底。后来我又用滴管把竹签往水下一按，结果粘有油渍的牙签就沉到了水底。这一环节也是在平行班多次教学后慢慢发现的。科学教学的意外一直都有，在下一节课上，我又把牙签分别放入水和油中，以此来对上节课的一种补充和延伸。 教学是一种互动生成，有意外就会新发现，科学教学也就在生成中走向深处！ 
