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为什么我们做盐和水分离的实验的盐是粉末的。但是食盐颗粒是颗粒... [复制链接]

赵姗姗
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t T
发表于 2010-11-12 09:53 |只看楼主

为什么我们做盐和水分离的实验的盐是粉末的。但是食盐颗粒是颗粒状的？

为什么我们做盐和水分离的实验的盐是粉末的。但是食盐颗粒是颗粒状的？
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赵姗姗
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t T
发表于 2010-11-12 10:12 |只看楼主

大家请帮忙一下
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赵姗姗
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t T
发表于 2010-11-12 10:26 |只看楼主

还有我发现 实验器材里面那个 三脚架 ？ 还是三角架？
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阿果
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t T
发表于 2010-11-12 11:37 |只看该用户

是三脚架，也叫三脚铁架台。对于最后一个比较环节，上到这儿，确实也讲不好，除了颜色、都可溶解外，对于晶体大小没有更好的说服力。
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晓秋
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t T
发表于 2010-11-12 11:54 |只看该用户

    用自然法晒出来的盐应该是颗粒状的,但颗粒的大小也是不相同的，你用的实验室的盐我没看到过，有可能是一种叫精盐的，那种盐比较细小，如果是粉末状的，可能是经过加工的，目的是为了便于溶解。
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赵姗姗
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6#
t T
发表于 2010-11-12 13:34 |只看楼主

是我们实验室做出的是粉末做 ，包装袋倒出来的是颗粒状的  为什么 ？
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龙山黄泥螺
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王琦峰

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t T
发表于 2010-11-12 15:37 |只看该用户

包装袋里常常会有结晶出现，看上去就是颗粒状的。
王琦峰
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t T
发表于 2010-11-12 16:15 |只看该用户

 


做一朵食盐结晶花


 


    我们每天所吃的食物当中，绝大部分都少不了用盐当调味料。盐是大自然送给我们的调味圣品，呈结晶颗粒状，一旦溶解之后，就好像消失在水中，什么都看不见了。利用食盐可结晶及可溶解的特性，我们还可以做出一朵美丽的结晶花！


要准备什么？


棉绳、厚纸片、玻璃杯、食盐、搅拌棒。


怎么玩？


将食盐倒进装了热水的玻璃杯中，并一面搅拌，直到食盐无法融化。


用棉绳绑一朵绳花，一端系在厚纸片上。


将厚纸片置放于杯口，下端的绳花浸于盐水中，并在杯口上再盖一张纸。


盐水逐渐冷却后，会在绳花上结晶。








濃食鹽水







棉繩







食鹽結晶







熱水







厚紙片

持续在玻璃杯中加入浓食盐水，绳花的结晶会逐渐增厚。


 原来如此


水的溶解力和温度有关，水温越高，所能溶解的食盐颗粒也越多，当溶解到一定的程度时，只要再加点热水，又可以增加溶解力了。而当水温降低时，被溶解的物质则会出现沉淀，结晶花就是利用这个原理做出来的。




[此贴子已经被作者于2010-11-12 16:15:45编辑过]
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t T
发表于 2010-11-12 16:23 |只看该用户

以下是引用赵姗姗在2010-11-12 13:34:00的发言：
是我们实验室做出的是粉末做 ，包装袋倒出来的是颗粒状的 为什么 ？

      食盐结晶过程是先在水面上飘花,这时的盐花很薄,如果把它收集起来,就是极细的盐末.如果继续晒下去,这些飘着的"盐花"逐渐变厚,直到破坏水的张力而下沉,这时候,那层盐花就已经比较厚了,面积也比较大,在收集的时候,这大面积的盐块会被弄碎,就会成为一颗颗结晶体的盐.


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t T
发表于 2010-11-12 20:24 |只看该用户

以下是引用晓秋在2010-11-12 16:23:00的发言：

      食盐结晶过程是先在水面上飘花,这时的坡度很薄,如果把它收集起来,就是极细的盐末.如果继续晒下去,这些飘着的"盐花"逐渐变厚,直到破坏水的张力而下沉,这时候,那层盐花就已经比较厚了,面积也比较大,在收集的时候,这大面积的盐块会被弄碎,就会成为一颗颗结晶体的盐.


确实如此。
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流星
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t T
发表于 2010-11-13 08:17 |只看该用户

出现粉末状的食盐最主要是跟蒸发过快的因素造成的!


要是慢慢的蒸发颗粒就会变大的!
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dws900000

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t T
发表于 2010-11-13 09:17 |只看该用户

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赵姗姗
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t T
发表于 2010-11-13 11:45 |只看楼主

以下是引用流星在2010-11-13 8:17:00的发言：

出现粉末状的食盐最主要是跟蒸发过快的因素造成的!


要是慢慢的蒸发颗粒就会变大的!



非常感谢。
我查了一下其他的资料确实是你说的这样的。
我上课的时候孩子们来问我， 我一时答不上来呢。星期一回去答复他们， 哈
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发表于 2010-11-13 22:02 |只看该用户

自己去试试先！再给孩子们做！
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一品轩
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t T
发表于 2010-11-14 03:27 |只看该用户

以下是引用晓秋在2010-11-12 16:23:00的发言：

      食盐结晶过程是先在水面上飘花,这时的盐花很薄,如果把它收集起来,就是极细的盐末.如果继续晒下去,这些飘着的"盐花"逐渐变厚,直到破坏水的张力而下沉,这时候,那层盐花就已经比较厚了,面积也比较大,在收集的时候,这大面积的盐块会被弄碎,就会成为一颗颗结晶体的盐.


[此贴子已经被作者于2010-11-13 18:48:27编辑过]

晓秋分析得好专业。我只知道浓盐水在阳光下蒸发会形成颗粒状态，在蒸发皿中蒸发会形成粉末状态，但不知原因。今天总算明白了，感谢晓秋老师！


[此贴子已经被作者于2010-11-14 3:27:10编辑过]
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t T
发表于 2010-11-14 21:36 |只看该用户

以下是引用一品轩在2010-11-14 3:27:00的发言：

晓秋分析得好专业。我只知道浓盐水在阳光下蒸发会形成颗粒状态，在蒸发皿中蒸发会形成粉末状态，但不知原因。今天总算明白了，感谢晓秋老师！


[此贴子已经被作者于2010-11-14 3:27:10编辑过]

并不是因为我专业,只是因为我们这里是产盐区,我的哥哥就是晒盐的盐民,但是我没有亲身经历过晒盐的过程，也没有仔细去观测过晒结晶的过程。但小时候曾经用破缸片用海水玩过晒盐。但也没有连续地观测过盐的结晶过程。以上所述只是凭经验和想像。恐怕有一正确之处，还望大家指正。
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t T
发表于 2010-11-14 22:52 |只看该用户

楼上晓秋老师的这些话充分证明了实验过程对于一个人的影响是多么重要啊！
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阿果
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t T
发表于 2010-11-15 09:17 |只看该用户

食盐晶体的颗粒与结晶方式的不同有关，课上也是这么和学生说的，但就教材而言，不同结晶方式下的食盐要学生比较后得出，课上蒸发水分而得来的是食盐，还是缺乏说服力，个人认为不合适比较。
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t T
发表于 2010-11-16 12:19 |只看该用户

不是什么盐水都可以做出大的晶体的。超市买来的精盐就做不出来。
我是杭州市学军小学的老师，邮箱： hzwsj@126.com qq:308566384 欢迎交流。
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t T
发表于 2010-11-16 20:57 |只看该用户

结晶过程不同，晓秋老师说的很清楚。
一直努力中……
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t T
发表于 2010-11-18 10:19 |只看该用户

自然结晶的盐粒大，是因为缓慢结晶，分子相互间慢慢结合在一起。像滚雪球一样越结越大。


我们盐水加热过程中，沸腾过程破坏了结合在一起的可能，所以都是粉末
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盛国荣

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t T
发表于 2010-11-18 10:50 |只看该用户

现在已经根正过了——是三角架。


实验室通用的都称为“三角架”。
杭州市保俶塔实验学校310007
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t T
发表于 2010-11-20 23:07 |只看该用户

以下是引用晓秋在2010-11-12 16:23:00的发言：

      食盐结晶过程是先在水面上飘花,这时的盐花很薄,如果把它收集起来,就是极细的盐末.如果继续晒下去,这些飘着的"盐花"逐渐变厚,直到破坏水的张力而下沉,这时候,那层盐花就已经比较厚了,面积也比较大,在收集的时候,这大面积的盐块会被弄碎,就会成为一颗颗结晶体的盐.


[此贴子已经被作者于2010-11-13 18:48:27编辑过]

晓秋说得很有道理！我和学生在探究一杯水里能溶解多少食盐后，那杯饱和的盐水一直放在实验室里。后来几天上课时，发现盐水的表面浮着一层薄薄的盐，同时水面上的杯壁也有一层细细的盐结晶。过了几天，发现浮在水面的盐沉到杯底，并且颗粒比在水面时要大些。


[此贴子已经被作者于2010-11-20 23:06:55编辑过]
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t T
发表于 2010-11-23 09:35 |只看该用户

以下是引用游在最后的鱼在2010-11-16 12:19:00的发言：

不是什么盐水都可以做出大的晶体的。超市买来的精盐就做不出来。


 


 


我试了一下，做得出来的！关键是慢慢蒸发！


[此贴子已经被作者于2010-11-23 9:35:58编辑过]
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t T
发表于 2010-11-24 09:28 |只看该用户

在做食盐与水的分离实验时，我也纳闷过怎么析出的是食盐粉末，以为是放下精盐的缘故。


姗姗老师的帖子得到那么多老师的回应，让我们也学到了知识。对于疑问发在论坛讨论应该是不错的选择，对自己对大家都有帮助的。


晓秋老师以他的亲身经历告诉大家，食盐颗粒大小与析出的时间有关。


我也看到过海儿老师所提到的，“那杯饱和的盐水一直放在实验室里。后来几天上课时，发现盐水的表面浮着一层薄薄的盐，同时水面上的杯壁也有一层细细的盐结晶。过了几天，发现浮在水面的盐沉到杯底，并且颗粒比在水面时要大些。”这很好地验证了晓秋老师的结论。
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t T
发表于 2010-11-29 17:21 |只看该用户

实验是实验的时候温度升得太高，食盐析出来太快，无法迅速结合在一起，而自然条件下温度不是很高，析出来的食盐就能结合在一起，形成较大的晶体。这个跟饱和硫酸铜溶液的降温结晶的原理差不多
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t T
发表于 2012-02-17 08:38 |只看该用户

精彩的讨论、探究，受益匪浅。
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发表于 2012-02-17 11:05 |只看该用户

以下是引用海儿在2010-11-20 23:07:00的发言：

晓秋说得很有道理！我和学生在探究一杯水里能溶解多少食盐后，那杯饱和的盐水一直放在实验室里。后来几天上课时，发现盐水的表面浮着一层薄薄的盐，同时水面上的杯壁也有一层细细的盐结晶。过了几天，发现浮在水面的盐沉到杯底，并且颗粒比在水面时要大些。


[此贴子已经被作者于2010-11-20 23:06:55编辑过]

我也见过这样的现象，海儿老师描述的真细致！
曹文佳的2012/2013，我的个人帖http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=4&ID=11950
http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=4&ID=14393
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