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米饭、淀粉和碘酒的变化
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米饭、淀粉和碘酒的变化
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发表于
2010-03-22 20:06
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只看楼主
米饭、淀粉和碘酒的变化
关于这一课中 会变味的米饭 这一部分,放在 寻找淀粉的踪迹 这一部分后面合适吗?想听听大家的看法。
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发表于
2010-03-22 20:29
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只看该用户
我刚上完,课本的安排还是比较合理啊,米饭为什么会变甜,引出了淀粉,有部分学生课外知识就能解释这个原因了。再引出寻找淀粉的方法不是挺好的。好像这届学生四年级的时候学过,我是六年级接班的。
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