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查看: 28\|回复: 7	美丽的化学变化——紫甘蓝与白醋的反应 [复制链接]

发送短消息 UID 71151 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子潘小如组别地衣帖子71 精华0 积分451 威望380 在线时间540 注册时间2025-01-14	1^# 字体大小: t T 发表于 5小时前 \|只看楼主关于紫甘蓝实验的几点思考：1.在上这一节课的时候，预测紫甘蓝与白醋混合会有什么变化，然后设计实验。有意识提示学生，这种变化可以与什么对比，学生会想到与放入水中对比。 2.遇到肥皂水又会有什么变化？发现变成蓝色。 3.再分析，你认为紫甘蓝和肥皂水反应是化学变化吗？和白醋反应是化学变化吗？证据是？和水混合是化学变化还是物理变化？理解花青素易溶于水，所以是物理变化。有对比有分析，提升思维。 4.雪碧遇到紫甘蓝会有什么变化？理由是？再验证。从而了解酸碱指示剂。
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发送短消息 UID 71151 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子潘小如组别地衣帖子71 精华0 积分451 威望380 在线时间540 注册时间2025-01-14	2^# 字体大小: t T 发表于 5小时前 \|只看楼主 5.小苏打是酸性还是碱性的？怎么证明？正好用剩下的紫甘蓝和水的溶液，将小苏打倒进去。充分利用材料。学生对于小苏打和紫甘蓝溶液混合曾现蓝色还是很惊奇的。
	潘小如最后编辑于 2025-05-19 08:52:33

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发送短消息 UID 71151 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子潘小如组别地衣帖子71 精华0 积分451 威望380 在线时间540 注册时间2025-01-14	3^# 字体大小: t T 发表于 5小时前 \|只看楼主雪碧和紫甘蓝溶液混合与白醋和紫甘蓝溶液对比，也可以引导分析酸性强弱。


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发送短消息 UID 16317 精华 21 查看公共资料搜索主题搜索帖子翁昌舟组别管理员帖子6784 精华21 积分53882 威望46993 在线时间27340 注册时间2009-04-14	4^# 字体大小: t T 发表于 4小时前 \|只看该用户雪碧与紫甘蓝汁混合后，因酸性环境使花青素呈红色或粉红色。紫甘蓝遇到肥皂水，因肥皂水弱碱性而变为蓝色或蓝绿色，从而推导这种化学变化与雪碧产生的化学变化又有不同。但是，紫甘蓝遇水是否变色，有时候会因为水的酸碱性不同产生一些课堂上即时生成的问题。因此，建议紫甘蓝遇水是否变色，教师应当课前先要下水实验。


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发送短消息 UID 70500 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子胡珍珠组别腔肠动物帖子798 精华0 积分4808 威望4010 在线时间2810 注册时间2024-01-16	5^# 字体大小: t T 发表于 3小时前 \|只看该用户有趣的实验设计，期待能分享更多活动过程中的图片。


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发送短消息 UID 69657 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子凉拌组别线形动物帖子1140 精华0 积分6885 威望5745 在线时间3300 注册时间2023-02-15	6^# 字体大小: t T 发表于 2小时前 \|只看该用户老师指导学生做实验前需要先下水实验，才能够准备把握实验


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发送短消息 UID 51796 精华 7 查看公共资料搜索主题搜索帖子戴丹丹简单组别鱼类帖子2785 精华7 积分18995 威望16175 在线时间13650 注册时间2018-11-19	7^# 字体大小: t T 发表于 1小时前 \|只看该用户小学生对物理变化和化学变化的理解还是浅层的


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发送短消息 UID 27442 精华 3 查看公共资料搜索主题搜索帖子雪文组别线形动物帖子833 精华3 积分7568 威望6720 在线时间5220 注册时间2011-08-27	8^# 字体大小: t T 发表于 6分钟前 \|只看该用户这么有趣的化学实验，学生肯定很喜欢


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