4.热在金属中的传递
教学目标
1.科学观念：热可以在物体内和物体间传递。热量的传递有一定的方向性，通常热从温度高的物体传向温度低的物体。知道热有热传导、热对流、热辐射三种传递方式。
2.科学思维：通过交流，能够对一个研究问题设计出不同的实验方法，运用分析、比较、推理等方法得出科学探究的结论。
3.探究实践：从事物的结构、变化的角度获取可探究的科学问题。交流与制订比较完整的探究计划，设计单一变量的实验方案。
4.态度责任：形成对热传递的变化及相关关系进行科学探究的兴趣。分析热传递的原因，养成以事实为依据的意识。在小组合作时，积极沟通与交流，综合考虑小组成员意见。
教学重难点
重点：理解热量的传递有一定的方向性，通常热从温度高的物体传向温度低的物体。
难点：归纳概括热传递的方向性，掌握热量传递的特点。
教学准备
为学生准备：铁架台、铁夹子、金属条、酒精灯、火柴、湿布、护目镜、金属片、蜡、感温油墨、热敏纸、学生活动手册。
教师准备：教学课件。
教学过程
一、聚焦：创设情境，导入任务（预设1分钟）
[材料准备：多媒体课件]
1.烤肉时，将金属铁签放在火焰上，长时间后铁签会变烫。
（1）提问：金属铁签并没有全部放在热源上加热，为什么长时间后铁签会变烫？
学生交流想法
（2）热真的像我们说的那样传递吗？今天我们就来研究热在金属中的到底是怎么传递的。
2.揭示课题：《热在金属中的传递》
二、探索：1.对“热在金属条/片的不同加热点的热传递方向”的猜测（预设5分钟）
[材料准备：多媒体课件]
（1）出示方案1-4，提问：在各个方案里，哪块肉最先熟？最后呢？
（2）学生交流想法，并用箭头画出热传递的过程。
（3）全班汇报展示想法。
（4）过渡：这毕竟是我们根据生活经验的猜测，事实上热传递真的像大家所说的方向一样传递吗？
2.设计探究“热在金属条/片中传递”的模拟实验（预设25分钟）
[材料准备：多媒体课件、蜡、感温油墨、热敏纸、铁架台、铁夹子、金属条、酒精灯、火柴、湿布、护目镜、金属片]
（1）提问：热的传递过程是看不见的？怎样让金属条和金属片上的热传递可以被我们“看到”呢？。哪些材料可以帮助我们？
（2）学生交流想法。
（预设：蜡、感温油墨、温度传感器、热敏纸）
（3）出示实验材料。
（4）提问：你们能根据这些材料设计模拟实验吗？
（5）学生讨论实验方法，观察金属条/片上实验现象的变化。
（6）追问：感温油墨变色/热敏纸变黑的过程，说明了什么？
（7）提问：在实验过程中，我们需要注意什么呢？
（预设：均匀涂、安全操作、注意分工、画出热的传递路线。）
（8）限时10分钟，小组探究实践，教师巡视指导。
（9）学生汇报实验现象，得出小组结论。
（10）展示全班实验现象，达成共识。
（11）学生观看deepseek生成可视化的金属片传热实验
（12）小结：热的传递都有一定的方向，通常热从温度高的部分传向温度低的部分。
三、研讨（预设5分钟）
[材料准备：多媒体课件、煮火锅贴纸
1.提问：（1）热在金属条上是通过什么传递过去的？（2）热在金属条中是怎样传递的？在金属片中又是怎样传递的？（2）在金属条和金属片中，热的传递方式有什么相同点？
2.出示煮火锅，画出热传导路线。
（1）提问：煮火锅时，热在金属锅中是怎么传递的？
四、拓展（预设3分钟）
[材料准备：多媒体课件]
1.展示“三种热传递方式”图片
（1）提问：这三种热传递方式相同吗？像这样通过直接接触，将热从一个物体传递给另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分的传热方法叫做热传导。
