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微小世界教学中学生感受到微生物对人们的好处,但是很难讲出具体... [复制链接]

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微小世界单元的学习过后,学生知道微生物对人类是有好处的,但是很难举出具体的例子,比如说酒曲霉菌酿酒、酸奶当中有益生菌等,学生只能够说出一些食物,需不需要让学生具体说出哪种微生物对人们有好处?
本主题由 管理员 白云的家 于 2025/2/1 21:02:23 执行 移动主题 操作
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小学教学中,学生有过了解应该就可以了,随着学习的深入,学生能力提高,可以进一步做思考和研究!
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我觉得也可以增加一些身体中的益生菌,以及他们的作用
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对于微小生物而言,我感觉从两面性出发,有害的细菌和有益的细菌都可以讲一讲
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利和弊都得让学生有所了解,就像任何事物都有两面性。
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有这个认知,知道哪些食物中有微生物的参与就可以啦!
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高段学生需要引导辩证的看待问题
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我认为应该用教材教的方式进行,基于教材的延伸拓展也是有必要的,不然容易进入本本主义模式,可就缺少个性和活力。
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鱼露是如何制作的?先将100吨鱼和海盐混合,再放进水槽发酵一年https://www.bilibili.com/video/BV1FL4y1E7sC/?spm_id_from=333.337.search-card.all.click&vd_source=398d099348592fa5a66163204b236f3b
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微生物与生活非常紧密,展示一些生活事例,辩证地看问题,拓展生活视野,都是极有意义的。
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微生物对人类有益处,学生有这个意识的形成就可以了。
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让学生多认识一些有益有害的微生物名称,符合学生的认知需求
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是的,有同感。学习微生物之后,学生知道是微生物的作用,具体的微生物说不出来,可以让学生自己课后去阅读收集。
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教材中有不少微生物的应用。
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微小世界单元的学习过后,学生知道微生物对人类是有好处的,但是很难举出具体的例子,比如说酒曲霉菌酿酒、酸奶当中有益生菌等,学生只能够说出一些食物,需不需要让学生具体说出哪种微生物对人们有好处?
羽萌 发表于 2025/2/1 10:32:43
能具体说出最好!
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回复 3楼氯气有毒的帖子

赞同这个
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我觉得要讲的,不讲就只是停在字面上了,讲了遇到了能联系到就是好的,青霉素的制成就很有意思啊,书上也有
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可以联系生活讲讲。
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你想要的是:
把青霉菌放到能让人生疖、长痈的葡萄球菌上,然后看着葡萄球菌被灭的过程?
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教材素材很多,点很散,教师需要好好挖掘深度教学,打开学生思维
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具体哪种微生物要求有点高,有些我们也不知道
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在科学阅读中学习认识微生物在生活中的应用。
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可适当拓展到生活中微生物的应用
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是的,科学拓展阅读有一些科普拓展,让学生读一读,老师适当的拓展介绍一下就可以了。
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DeepSeek回答

微生物虽然肉眼不可见,但它们在地球生态和人类生活中扮演着至关重要的角色。以下是微生物对人类和环境的十大益处举例:

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### **1. 维持人体健康**
- **肠道菌群**:肠道中的益生菌(如双歧杆菌、乳酸菌)帮助消化食物、合成维生素(如维生素K、B12),调节免疫系统,甚至影响情绪(通过“肠脑轴”)。
- **皮肤保护**:皮肤表面的有益菌(如表皮葡萄球菌)抑制病原菌(如金黄色葡萄球菌)的过度生长。

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### **2. 环境修复**
- **分解有机物**:土壤中的细菌和真菌分解动植物残骸,将有机物转化为二氧化碳和矿物质,维持生态循环。
- **处理污染**:某些微生物能降解石油(如假单胞菌)、塑料(如Ideonella sakaiensis分解PET塑料)或重金属污染物,用于污水处理和生态修复。

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### **3. 食品工业**
- **发酵食品**:酵母菌(面包、啤酒)、乳酸菌(酸奶、泡菜)、醋酸菌(醋)和霉菌(奶酪、酱油)广泛应用于食品制作。
- **益生菌饮料**:如养乐多中的干酪乳杆菌,促进肠道健康。

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### **4. 农业生产**
- **固氮作用**:根瘤菌与豆科植物共生,将空气中的氮气转化为植物可利用的氨,减少化肥使用。
- **生物农药**:苏云金杆菌(Bt菌)分泌毒素杀死害虫,替代化学农药。

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### **5. 医药领域**
- **抗生素生产**:青霉素(青霉菌)、链霉素(链霉菌)等抗生素拯救了无数生命。
- **基因工程**:大肠杆菌被改造后生产胰岛素、疫苗(如乙肝疫苗)和干扰素等药物。

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### **6. 能源开发**
- **生物燃料**:产甲烷菌分解有机物产生沼气,酵母菌发酵植物糖分生产乙醇。
- **微生物燃料电池**:某些细菌能将有机物中的化学能直接转化为电能。

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### **7. 工业生产**
- **酶制剂生产**:微生物分泌的酶用于洗涤剂(分解油脂)、造纸(木聚糖酶)和纺织业(纤维素酶)。
- **化工原料**:通过微生物发酵生产乳酸(可降解塑料)、柠檬酸等。

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### **8. 生态平衡**
- **海洋浮游微生物**:作为海洋食物链基础,吸收二氧化碳并释放氧气(如蓝藻贡献了地球50%的氧气)。
- **极端环境修复**:嗜热菌、嗜盐菌可在高温、高盐等极端环境中分解污染物。

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### **9. 科学研究**
- **模式生物**:大肠杆菌、酵母菌是分子生物学研究的“工具”,帮助人类理解基因、疾病机制。
- **生物技术**:CRISPR基因编辑技术最初源于细菌的免疫系统(如化脓链球菌的Cas9蛋白)。

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### **10. 文化与传统**
- **传统酿造**:微生物参与的酒类(葡萄酒)、茶(普洱茶发酵)、传统草药制作等,承载了人类文化遗产。

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### **总结**
微生物是地球生态系统的“隐形工程师”,从维持健康到推动科技发展,其贡献无处不在。未来,合成生物学和微生物组学将进一步解锁它们的潜力,例如开发“微生物疗法”治疗疾病,或利用工程菌应对气候变化。
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具体要落实到哪种菌种,需要老师上课时不断强调了,但也不用太刻意
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我觉得要有辩证的方法看待问题,这个观念很重要
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科学拓展阅读可以很好的拓展出去,扩展孩子们的视野
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适当拓宽有关微生物的知识是还是有必要的
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微生物存在生活中的方方面面,可以从不同的角度去说一说这样也挺好的。
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