太空辣椒和普通辣椒的区别主要有以下几点：
• 生长环境：太空辣椒的种子曾在太空遨游，受到太空辐射而发生遗传性基因突变；而普通辣椒的种子则是在常规环境中生长，没有经历过太空的特殊环境。
• 形态：太空辣椒的植株通常长势更旺盛，果实较大，果皮较厚，果型增大了，颜色也更加鲜艳；普通辣椒的果实大小、果皮厚度和颜色则因品种而异，但通常没有太空辣椒那么显著的特征。
• 产量：太空辣椒的产量普遍比原来增长了20%以上，亩产可达5000公斤以上；普通辣椒的产量则因种植条件、品种等因素而有所不同。
• 品质：太空辣椒的品质大为提高，作物肌体更加强健，对病虫害的抗逆性比较强，而且维生素C和可溶性固形物、铜铁等微量元素含量都比原来高出7%~20%；普通辣椒的品质则因品种和种植管理等因素而有所不同。
• 口感：太空辣椒吃起来清香润滑、又鲜又嫩，营养丰富，又红又辣；普通辣椒的口感则因品种而异，有的辣度较高，有的则较低。
另外，太空辣椒的辣度可能会更高一些，这可能是由于太空环境中的重力改变、温度湿度差异等因素影响了辣椒的生长和产生呢。
