在现代医学中，绝对不可以用滚油或者烧红的烙铁来处理伤口。
用滚油或烧红的烙铁处理伤口是一种极其不科学且危险的做法。一方面，这样的操作会给伤者带来难以忍受的剧痛，对患者造成极大的痛苦和心理创伤。另一方面，这种方式不仅不能有效治疗伤口，反而会加重伤口的损伤程度。滚油和高温烙铁会导致伤口周围正常组织严重烧伤，破坏皮肤的屏障功能，增加感染的风险。同时，高温可能会损伤伤口深处的血管、神经和肌肉等组织，影响伤口的愈合，甚至可能导致肢体功能障碍等严重后果。
现代医学有科学规范的伤口处理方法，包括清洁伤口、消毒、缝合、使用合适的敷料促进愈合以及根据情况使用抗生素预防感染等。这些方法能够最大程度地促进伤口愈合，减少并发症的发生。
