然而,如果水与盐混合,这种溶液的冷冻温度会低于32华氏度。盐具有阻碍水分子形成固体冰晶的能力,而溶液冰点降低的程度取决于溶液中盐的含量。
但值得注意的是,盐必须要混合在液态水溶液中才能遵守这一原则。这就是许多城市在道路结冰之前会喷洒盐溶液的原因。
最初,撒在冰面上的盐依赖于太阳或汽车轮胎在冰面上的摩擦,将道路上的冰面融化成可以与盐混合的泥浆,然后防止道路再次结冰。预处理固体盐则依赖于较温暖的路面来融化任何雪或冻雨,这样它就可以适当地与盐混合。这也是为什么桥梁的预处理——桥梁比其他道路更冷——通常不起作用的原因,也是为什么你会看到“桥梁在道路前结冰”的标志。