2024年4月,长兴县第七小学黄崇泽老师在湖州市小学科学名师展示活动中执教《厨房里的物质与变化》一课。
这节课黄老师将厨房搬进了课堂,在指导学生学习野葱煎蛋的过程中引导学生关注物质的变化。学生在备菜、煎蛋等环节持续感受到了物质的不同变化,从而达成学习目标。最后黄老师化身“大厨”,现场给孩子们做爆米花,跳动的爆米花、迸发出的思维,让孩子们对物质的变化有了更深刻的理解。
科学课上来煎蛋,通过跨学科综合学习,让新课标的探究与实践理念在课堂中得以体现,也激发了孩子们爱科学、学科学、用科学的兴趣,一起来了解一下吧!