关于茎的运输作用实验的疑问 [复制链接]

芹菜的叶柄和茎在植物学上有明显的区别。
结构和功能：芹菜的叶柄是连接叶片和茎的部分，它主要起到支撑叶片和传输水分及养分的作用。而茎则是植物的主体部分，负责支撑整个植株，包括叶片、花朵和果实等，同时也负责传输水分、养分和生殖功能。
形态：芹菜的叶柄通常较长且明显，因为芹菜具有3-6片羽状复叶，主叶柄较长且明显，所以很多人会误认为那是茎。而芹菜的茎相对较短，通常只有芹菜芯最底部那短短的一截。
总的来说，芹菜的叶柄和茎在结构和形态上有所不同，叶柄主要起到支撑叶片和传输水分及养分的作用，而茎则负责支撑整个植株和生殖功能。在烹饪中，我们吃的多是芹菜的叶柄部分，而茎部分则相对较少使用。

接着通过智能搜索，搜到如下结果：
当然可以！芹菜的叶柄可以用来做一些关于植物茎的作用的实验。
例如，你可以进行一个简单的水分运输实验。将芹菜的叶柄切成一段，然后将其放入有色水中，如红色或蓝色的墨水水中。经过一段时间后，你会观察到有色水逐渐沿着叶柄上升，这表明水分可以通过叶柄进行运输。
另外，你还可以观察芹菜叶柄的弯曲和支撑作用。将芹菜叶柄放在一个支撑物上，观察它的弯曲和伸直情况，这可以帮助你了解植物茎的支撑功能。
这些实验可以帮助你更好地理解植物茎的作用，包括水分运输、支持和连接等。不过，在进行实验时，要确保选择健康的芹菜叶柄，并尽量保持实验环境的稳定和适宜。
如果你有具体的实验设计或问题，我可以进一步帮助你哦😃 你是在准备一个科学实验吗？

有老师用青菜的茎来做实验，现象很明显

有老师用青菜的茎来做实验，现象很明显 求学问路 发表于 2024/3/6 7:39:57

青菜在开出菜花的时候才能看到明显的茎吧。

现在这个时间，青菜、油菜的茎应该也比较明显了，我之前试过美人蕉的茎，效果也很好的。
我认为用芹菜的叶柄做茎的实验欠妥，尽管很多人很多书上也是用芹菜的。

芹菜那是叶柄的话，最好换材料。

现在这个时间，青菜、油菜的茎应该也比较明显了，我之前试过美人蕉的茎，效果也很好的。 我认为用芹菜的叶柄做茎的实验欠妥，尽管很多人很多书上也是用芹菜的。 一江东水 发表于 2024/3/6 8:21:19

谢谢建议，我等下试试

各地区的季节不一样，所以好多教学就要调整

不在这学习，我也正准备用芹菜呢

昨天无意中刷到，说芹菜的“茎”其实是它的叶，“实际上，芹菜的茎”只有紧挨根部的一小段。

植物种类多种多样，对科学老师来说选择合适的材料也是一门学问。

之前也用的芹菜，看来得考虑用其他植物了

科学的严谨性的话，是不是还是换材料比较好

现在这个时间，青菜、油菜的茎应该也比较明显了，我之前试过美人蕉的茎，效果也很好的。 我认为用芹菜的叶柄做茎的实验欠妥，尽管很多人很多书上也是用芹菜的。 一江东水 发表于 2024/3/6 8:21:19

赞同。用芹菜的叶柄做实验，可以用在迁移解释上。

这几天油菜开花了，可以试试油菜的茎。

以前也是用芹菜做的，才知道原来是叶柄

之前试过用白菜叶来做过实验，效果挺明显的

芹菜的茎很短不明显，用来做实验的往往是叶柄部分。学生还是容易质疑的。

我这是先跳过了第一单元，先上第二单元

用叶柄代替茎，确实牵强，很多小植物都能用

我之前小红书刷到说用西芹效果更好，都不用刀切，用手掰开还可以看到一整根的导管

后来发现芹菜是叶柄，小红书又刷到有老师分享用芦笋，我们吃的是芦笋的可食用茎，据说越老的芦笋实验效果越好

要看具体情况，选用材料

芹菜抽薹的话，也可以用来做茎的实验，效果不错

每次都用的芹菜，下次试试别的。

学习了，第一次知道芹菜的“茎”是叶

是的，还有绿萝也是叶柄，叶脉与茎都有类似的作用，只是孩子容易迷失茎的概念！

原来一直用的是芹菜叶柄在实验，之前见到过用桃树枝条实验，还有白菜叶，效果比较明显

芹菜我们吃的部分居然不是茎，又学习了。