《观察洋葱表皮》教学反思
本课是六年级上册第一单元的第四课，在这节课之前，学生已经学习了使用显微镜，并且用显微镜观察了蝴蝶足、苍蝇眼等标本。本节课在此基础上，尝试制作洋葱表皮细胞标本，用光学显微镜观察洋葱表皮细胞，认识其细胞的结构。这是对生物细胞的初次探索，以此促使学生去观察更多的生物细胞，了解生命的多姿多彩。本节课主要有两个活动和一个研讨组成，呈现递进关系。一个活动是制作洋葱表皮玻片标本，学生根据教科书呈现的步骤动手制作洋葱表皮玻片标本，这是观察洋葱表皮细胞的基础；第二个活动是观察洋葱表皮细胞，旨在使学生通过观察，认识细胞的基本结构。第三部分研讨我们看到的洋葱表皮细胞与罗伯特·胡克观察到的细胞有什么相同与不同之处。
一、学生在实际操作中易出现的问题：
1、显微镜载物台倾斜，没有按照要求摆放，容易遮挡光线，看不见标本。2、“井”字画得大，撕取内表皮过大，不易制片，有些小组直接切下一整块。3、不会盖盖玻片，会出现大量气泡，甚至有些小组用手盖。4、使用滴管吸取试剂时倒置，色素水污染胶头。
二、课堂过程记录
1、展示实验。复习显微镜的使用方法，请学生讲解。安放——对光——上片——调焦——观察。注意观察时双眼睁开，用左眼观察，右眼记录，向下调整镜筒时，眼睛要从侧面注视物镜，防止镜筒压坏玻片标本。（应该让学生上台展示，上课时本人让学生站在自己的位置上讲解，这导致了后面的同学都看不见操作过程）教师先提出相关的问题，让学生在观看视频前有目的，有疑问。接着本人在大屏幕上播放实验过程的视频，展示洋葱表皮玻片标本的制作方法，由学生通过回答问题，总结玻片标本的制作过程。
（1）量化强调“井”字大小（0.5cm*0.5cm）（2）演示盖玻片使用方法：一侧接触水滴后，缓慢盖下，注意不要有气泡，强调滴管使用方法，勿倒置。（3）在盖玻片的一侧边缘滴一滴色素水（应是碘酒），在另一侧用吸水纸吸引，重复2到3次，让色素水尽量渗透进洋葱表皮细胞。
2、学生实验：（学生对本实验兴趣浓厚，很激动，强调小声交流，不得私自离开座位。）（1）巡视指导学生实验，基本每个小组清楚实验流程，基本能做到规范操作，但对于外表皮的撕取存在两个问题：A：撕下的外表皮带果肉，过于大块。B：撕下的外表皮不能在清水中展平，导致看到显微镜下的细胞是多层重叠的。（2）有小组实验做得很成功，想要分享给所有同学，因此叫有兴趣的同学到相应组去看，场面迅速混乱。因此，需要强调学生保持安静，不能离开位置，可以用投影展示做得好的小组的成果。 （3）控制材料，学生做好标本后，给教师检查再拿光学显微镜进行观察。
1、 研讨与拓展
（1）分析洋葱表皮细胞有哪些共同点？①洋葱表皮细胞有规则的形状，为长方形。②洋葱表皮细胞内有小黑点——细胞核。③洋葱表皮细胞像一个个小房间。④有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等。（2）第一个发现细胞的人：罗伯特·胡克
4、小结：师生共同总结
洋葱表皮由细胞构成。玻片标本制作方法：滴——撕——展——盖——染——吸
三、课堂反思：
1、学生动手能力很强，实验结果高于预期。有些小组五分钟就能做好洋葱表皮细胞标本的制作，非常棒。关于优秀作品与需要改进的作品，可以当堂投影进行点评，及时予以学生反馈，并创建班级记录相册，及时上传至群相册。
2、虽然之前已经学习过使用显微镜的有关内容,也亲自操作过显微镜,但由于遗忘和不熟练,学生在观察时常常遇到各种困难,因此,实验记录手册的作用在这里尤其突出。它的使用便于学生条文清晰地发现自己实验中的问题所在,也便于教师、其他成功学生的指导和帮助,而教师、成功学生的鼓励、帮助、学生之间的合作对全体学生都顺利完成实验也是非常重要的。因此在实验过程中注意提醒学生及时记录实验。画细胞图时注意提醒学生绘图时细胞不能先画圈，只能用细圆点表示阴暗部分。
3、根据学生的认知水平，进行指导，一切的操作描述最好“量化”直观地表达，比如“井”字大小规定学生划“0.5cm*0.5cm”。
4、教学基础能力有待提高。板书能帮助学生梳理本课的学习重点，但是本人却因为害怕板书浪费时间、自己板书太丑，直接没有按教案写板书。这点需要反思。应当在日后加强练习板书。
5、学习制作临时装片和识别植物细胞的基本结构既是本节重点，对以后的生物学知识的学习也是至关重要的。所以在学生学习制作临时装片时，既不能滔滔不绝，也不能放任学生自由去做，以一个紧扣一个的小问题抓住学生的思想。而本人在上课时先提出一系列问题，让学生自己在视频中寻找答案，有些粗略，应当教师示范一遍操作过程，让学生更加详细地学习操作过程。
6、归纳植物细胞基本结构时，可以利用展示学生绘制的生物图很直接很自然的发现不同植物细胞的共同结构特点，同时便于学生研究生物图的科学画法，鼓励他们的学习兴趣，培养学生自己发现问题、自己解决问题的能力。比较胡克发现地细胞与我们观察的洋葱表皮细胞有哪些相同点与不同点时，应该把软塞细胞图和学生绘制的图放在一块进行比较，让学生能有一个更加直观的观察。
