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水结冰实验中需要不断加冰吗? [复制链接]

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银光图片

学生在实验过程中发现,试管外侧的冰块加入食盐后在快速融化,认为这会影响试管中的水结成冰,要不断加入新的冰块进行实验,事实上真的是这样吗?
最后编辑吴寅菲 最后编辑于 2023-09-24 10:39:50
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冰块中加入食盐虽然会加快其融化的速度,但是其温度却是降得更低,而融化后得到的液体并不是单纯的水。
因为加入的食盐较多,得到的是饱和食盐水。
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饱和食盐水其熔点为-20摄氏度,因此在课堂实验的环境中它不能冻成冰块,只是液体状态,但是温度却可以达到-18摄氏度。
因此即时试管是置于该液体环境中,其温度很低也能是试管内的水结冰,同时杯子外侧会出现厚厚的白霜。
故无需再给学生额外的冰块。
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当然饱和食盐水最大的缺点就是升温较快,因此学生在实验过程中要保持试管长时间静置其中,不可经常拿出,以提高实验的成功率
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原来是这样,我还以为水很难结冰是冰太少了,长知识了!
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不用老是加,第一次加够
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实验效果其实还是比较明显的
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回复 7楼梦想鱼的帖子

其实实验的时候冰不用很多,大半杯也足够了,最重要的就是食盐加得要足够多
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要加食盐,加食盐效果就能出来。
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原来如此,可以和孩子们好好解释了
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学生在实验过程中发现,试管外侧的冰块加入食盐后在快速融化,认为这会影响试管中的水结成冰,要不断加入新的冰块进行实验,事实上真的是这样吗?



吴寅菲 发表于 2023/9/24 10:33:16
不断加盐是不是就可以
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加入食盐后,冰块快速融化,在这个过程中需要吸收更多的热量,这样试管内的水温度会下降更快,可以更快结成冰
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加盐我分几次加了,为了让盐充分与冰接触,溶解,达到更好的效果,制冰速度也更快。冰开始放好后就不去加过
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这实验成功率可以的,冰碎一点,盐多加一点。
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多次加盐的效果会更加明显。
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加食盐效果明显!
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应该不需要额外加冰块了吧
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成功不高,效果不明显
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这个实验器材准备起来比较费时间,学生对于冰融化吸热的这一概念容易出现混淆
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原来加盐也有这么多讲究,要分多次加。
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加小碎冰,并分几次加实验,降温很明显的!
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不用再次加了,一次加够就好
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加盐帮助温度下降,水快速凝固成冰。那么冰融化实验时是不是需要新的冰块,不能够用加盐后的冰块了?
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原来可以分多次加食盐,我一直都认为试管里的水少一点,觉得更快更容易结冰
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饱和食盐水其熔点为-20摄氏度,因此在课堂实验的环境中它不能冻成冰块,只是液体状态,但是温度却可以达到-18摄氏度。
因此即时试管是置于该液体环境中,其温度很低也能是试管内的水结冰,同时杯子外侧会出现厚厚的白霜。
故无需再给学生额外的冰块。
吴寅菲 发表于 2023/9/24 10:37:44
解释很透彻,感谢分享。
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这节课碎冰才是最头疼的事情,冻起来的冰块太硬了
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我上次加了一次盐,数量还算多,效果也不错。
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材料准备要充分
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有时候碎冰过大,就来不及融化并包裹在一起了,还是加盐更加明显。
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一次加够,或许可以进行多次实验
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