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白糖加热先产生大量气泡还是先变黄色的焦糖 [复制链接]

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银光图片



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我认为A
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这道题确实比较有争议,我第一次也是A,气泡裂开后有香味
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太折磨学生了,这是要背实验过程了,
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做了一遍实验就这样的要求,过头了!
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我做了很多遍实验,都要好好琢磨一下的。
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这道题难度比较大,没有必要,学生做太烧脑了。
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有哪些现象就可以了,真的没关注到是现有气泡还是先变黄色液体。
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这个前后出现的现象不是很明显,而且对“大量出现”的理解也有歧义
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应该是先有气泡吧
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是比较烧脑。
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这种要求比较高的,现在分析试卷都很难
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对于没有做过实验的学生来说,比较难;
但是做过实验的学生来说,相对容易。
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这个题目细节问题考的太细了,除非观察前就对学生有要求,要不然不会关注的。还不如光考查颜色变化。
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这就需要教师实验课准备到位
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小学阶段需要观察到这种地步吗,只需要观察到有哪些现象就可以了吧
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A选项最有可能
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回复 15楼水族馆买鲸鱼的帖子

要反复做多次才有效果的,那时间不够。
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应该先融化成液态再有气泡把
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如果只做了一次实验,做这道题有一定难度,如果让学生看了题目再做一次实验效果应该会更好
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这个题目比较注重实验的整个过程,有点烧脑
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个人觉得能描述现象即可,有些现象先后未必那么清楚。
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我观察到的实验现象是先颜色变黄再产生气泡的
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考得太细了
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虽然我也觉得应该是先有大量气泡,但是这个如果不是先出示题目再去有目的的观察的话,很容易忽略掉
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我的第一感觉就是A
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可以做一做试试
扔块砖头,换点玉
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排序难为学生了,学1做10,学生太难了
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这题考的很细节,确实是容易被学生忽略的,可以再做一遍实验,加深印象
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这个题目有点折磨人了,即使做过,也想不起来了
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