科学观念：通过将紫甘蓝滴入白醋、小苏打、肥皂水的实验，知道紫甘蓝与白醋、小苏打、肥皂水的反应是化学变化，认识到化学变化的美丽。
科学思维：用举例、分析、概括的方法，认识到化学变化使我们的生活变得美好和方便。
探究实践：在紫甘蓝和白醋、小苏打、肥皂水反应的实验中，观察并描述反应的过程及变化。
态度责任：在研究化学变化的过程中，能关注化学变化和我们的生活、环境之间的密切关系。认可化学变化对我们的帮助。
重点：观察并描述紫甘蓝液体和白醋、小苏打和肥皂水的反应。
难点：能举例说明化学变化和人类生活、环境的关系。
亮点：实验效果呈现让学生感到新奇！
思考点：要有大量的实例铺垫，不然觉得空洞！
