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“真”课堂应用“真”食物 [复制链接]

毛翠
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毛翠

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t T
发表于 2023-03-01 20:49 |只看楼主

“真”课堂应用“真”食物


                          ——听《食物在口腔里的变化》有感


      本次市培训活动中，其中最感兴趣的是姜老师的《食物在口腔里的变化》。牙齿是我们比较感兴趣的身体部位，因此对于学习这课还是欢喜的。
      在角色扮演中，学生手拿牙齿模型来模拟食物在口腔的消化过程。这是一个精彩的课堂部分，但是由于教具的不到位，学生扮演过程中会出现一些问题。在这个活动中，个人感觉，可以准备真正的食物，比如鸡腿就可以是真实煮熟的，一组一个鸡腿。一个大大的鸡腿，最后怎么变成小小的碎屑。就需要不同牙齿的帮助。门齿的切割、犬齿的撕裂、臼齿的磨碎，在这个活动中可以进行体现。同时在臼齿的磨碎过程中，会发现臼齿上会存在许多的食物碎渣，这时就可以提到保护牙齿的作用，将保护牙齿融入本课中。
      于是我在执教这节课时候，考虑到一些因素，带了现做的烤鸭，问着香香的美味，学生们早就迫不及待了，课也听的相当认真。在用牙齿品尝烤鸭，思考各部分牙齿的作用，并利用口中的烤鸭进行实验，印象深刻。
      对于牙齿的模型，可以用现有的牙齿模型，也可以用自制三种类型的牙齿模型，要用立体模型，不能是平面的。
      在科学课堂上经常会进行模拟实验，很多情况下用一些其他物体进行代替。但也要看实际的情况，所以说具体问题具体分析。
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朱启跑
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t T
发表于 2023-03-01 22:06 |只看该用户

想法挺好的
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馨梦李志鹏
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大笑三声哈哈哈

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t T
发表于 2023-03-02 07:49 |只看该用户

有机会也试试，相信课堂会很有“味”
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胡璐佳
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t T
发表于 2023-03-02 08:28 |只看该用户

食物的出现肯定会让教室沸腾的
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罗伟军
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四天有夕阳

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t T
发表于 2023-03-02 08:33 |只看该用户

就怕有些贪吃鬼，没嚼几下就咽下去了
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欣然
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t T
发表于 2023-03-02 08:46 |只看该用户

带着烤鸭做材料，老师真的有心了，真舍得下成本。
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付出永远美丽
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t T
发表于 2023-03-02 08:57 |只看该用户

老师舍得下成本，在阵阵的烤鸭香味里体会到了牙齿的作用，但会不会吃着吃着最后只剩下烤鸭的味道。
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傅滨飞
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t T
发表于 2023-03-02 08:59 |只看该用户

能感受到学生们疯狂分泌的口水
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戚调菊
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t T
发表于 2023-03-02 10:33 |只看该用户

就怕食物的诱惑盖过了研究的过程
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吴suo喂
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t T
发表于 2023-03-02 10:56 |只看该用户

您的学生真幸福！
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金亚军
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金亚军

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金点子原创先锋
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t T
发表于 2023-03-02 13:10 |只看该用户

这是在下血本呀！孩子们会记忆一生了！
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风海晨梦
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t T
发表于 2023-03-02 14:30 |只看该用户

学生终生难忘的课堂经典之一，美好的回忆，既学习了知识，又品尝了美食。
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朱斌
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我不张扬

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t T
发表于 2023-03-02 19:54 |只看该用户

食物是小朋友的天敌
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王家东
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t T
发表于 2023-03-03 08:37 |只看该用户

带食物进教室，一定是一节美味的课
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我予我乐
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t T
发表于 2023-03-03 08:43 |只看该用户

课堂飘来一股浓浓的烤鸭香，牙齿开始打架了。
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曹文佳
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t T
发表于 2023-03-03 08:52 |只看该用户

考虑到卫生问题，实验室避免吃食物，尝试过用小包装的肉干。孩子们很兴奋。
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章兴波
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t T
发表于 2023-03-03 09:17 |只看该用户

成本有点大！这么香，干扰会不会太大？
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钱塘科学张老师
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t T
发表于 2023-03-03 09:39 |只看该用户

可以在家里做。感觉课堂上品尝食物会闹哄哄的
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风之灵动
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t T
发表于 2023-03-03 10:33 |只看该用户

“真”课堂应用“真”食物
                          ——听《食物在口腔里的变化》有感
      本次市培训活动中，其中最感兴趣的是姜老师的《食物在口腔里的变化》。牙齿是我们比较感兴趣的身体部位，因此对于学
毛翠 发表于 2023/3/1 20:49:22
烤鸭成本有点大，一个班需要好几个烤鸭
吕坚
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迈克的阿妹
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t T
发表于 2023-03-03 14:27 |只看该用户

帖子看得我的口水都出来了，更别说学生了。烤鸭诱惑会不会太大了点！哈哈，思维参与得就少了
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王慧颖
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t T
发表于 2023-03-03 15:27 |只看该用户

这节课太香了孩子们印象肯定也会十分深刻
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白云的家
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t T
发表于 2023-03-03 15:53 |只看该用户

烤鸭的诱惑，学生抵抗不了。
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博文王梦婧
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t T
发表于 2023-03-03 16:07 |只看该用户

真实的课堂来自于生活，用烤鸭来模拟牙齿的作用，真食物应用真课堂。就是成本有点高。
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盛国荣
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盛国荣

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发表于 2023-03-03 18:53 |只看该用户

这样的课堂让孩子终身难忘
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徐玉红
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t T
发表于 2023-03-03 19:23 |只看该用户

如果学校本身就有食物工坊，那带食物就不是什么稀罕事儿了！国外很多学校是带厨房的！
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毛球味奶茶
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上虞博文叶舟晔

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t T
发表于 2023-03-04 15:03 |只看该用户

用真实的食物，学生肯定很兴奋，这是一节充满美味的科学课。
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蓝绿天空
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t T
发表于 2023-03-04 16:27 |只看该用户

真实的情境更能激发学生的探索欲望，收获会更多。
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沈银彬
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t T
发表于 2023-03-04 16:28 |只看该用户

用真实食物做实验，可能会比较有趣
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上虞樊少飞
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t T
发表于 2023-03-04 16:30 |只看该用户

食物的选择，可以是相对安全，卫生的，简单方便携带的。比如苹果就不错啊
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临海谢婷婷
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t T
发表于 2023-03-04 19:17 |只看该用户

真是一节特有”味儿“的科学课！
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