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查看: 3032\|回复: 41	奇臭菜梗，齿颊留香 [复制链接]

发送短消息 UID 54749 精华 6 查看公共资料搜索主题搜索帖子上虞区蒿坝小学杜银江组别哺乳类帖子7632 精华6 积分79347 威望71685 在线时间60690 注册时间2019-05-31	1^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-07 23:17 \|只看楼主银光图片每年菜梗都能大获丰收，经过一番精心制作，一道与众不同具有明显地方特色的美味佳肴便应运而生，既可以调节口腹改善肠胃，又可以送亲朋送长辈 mmexport1659883470723.jpg(78.11 K) 2022/8/7 23:17:02 mmexport1659885295152.jpg(231.85 K) 2022/8/7 23:17:02 mmexport1659885295152.jpg (, 下载次数:0) (2022/8/7 23:17:02 上传)
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发送短消息 UID 54749 精华 6 查看公共资料搜索主题搜索帖子上虞区蒿坝小学杜银江组别哺乳类帖子7632 精华6 积分79347 威望71685 在线时间60690 注册时间2019-05-31	2^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-07 23:22 \|只看楼主大致腌制过程 mmexport1659883165505.jpg(165.83 K) 2022/8/7 23:22:25 mmexport1659883162784.jpg(86.91 K) 2022/8/7 23:22:25


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发送短消息 UID 54749 精华 6 查看公共资料搜索主题搜索帖子上虞区蒿坝小学杜银江组别哺乳类帖子7632 精华6 积分79347 威望71685 在线时间60690 注册时间2019-05-31	3^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-07 23:23 \|只看楼主 mmexport1659883160301.jpg(254.74 K) 2022/8/7 23:23:42 mmexport1659883157732.jpg(138.40 K) 2022/8/7 23:23:42


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发送短消息 UID 54749 精华 6 查看公共资料搜索主题搜索帖子上虞区蒿坝小学杜银江组别哺乳类帖子7632 精华6 积分79347 威望71685 在线时间60690 注册时间2019-05-31	4^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-07 23:31 \|只看楼主 mmexport1659883155198.jpg(68.50 K) 2022/8/7 23:31:30 mmexport1659883152554.jpg(111.55 K) 2022/8/7 23:31:30


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发送短消息 UID 5836 精华 2 查看公共资料搜索主题搜索帖子一剑飘香郭建军组别管理员帖子6040 精华2 积分38247 威望32197 在线时间22850 注册时间2007-11-06	5^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-07 23:42 \|只看该用户这个苋菜蒸蒸很是下饭，就是常吃不太好。


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发送短消息 UID 67443 精华 15 查看公共资料搜索主题搜索帖子专属组别两栖类帖子3111 精华15 积分24446 威望21260 在线时间11980 注册时间2021-08-31	6^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-07 23:52 \|只看该用户运用了发酵的科学原理制作美食


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发送短消息 UID 35250 精华 13 查看公共资料搜索主题搜索帖子高大组别爬行类帖子4790 精华13 积分35910 威望31055 在线时间41870 注册时间2014-04-30	7^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-08 09:23 \|只看该用户夏天吃，更加有味。


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发送短消息 UID 17684 精华 6 查看公共资料搜索主题搜索帖子我予我乐组别管理员帖子6195 精华6 积分41509 威望35284 在线时间27350 注册时间2009-08-04	8^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-08 09:44 \|只看该用户和臭豆腐一起蒸，就是有名的“双臭”


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发送短消息 UID 14519 精华 11 查看公共资料搜索主题搜索帖子周王庙师组别管理员帖子13476 精华11 积分96740 威望83209 在线时间54380 注册时间2007-03-27	9^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-08 12:43 \|只看该用户这几天气温太高，做出来的有点酸


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发送短消息 UID 20706 精华 26 查看公共资料搜索主题搜索帖子湖州熊二组别管理员帖子7718 精华26 积分56406 威望48558 在线时间44430 注册时间2010-01-18	10^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-08 13:59 \|只看该用户哈哈这个湖州也有，闻着臭吃着香


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发送短消息 UID 519 精华 10 查看公共资料搜索主题搜索帖子白云的家组别管理员帖子12342 精华10 积分89506 威望77114 在线时间47620 注册时间2006-12-15	11^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-08 16:16 \|只看该用户我们丽水没有这一吃法，涨见识了。


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发送短消息 UID 66958 精华 2 查看公共资料搜索主题搜索帖子陈贝贝组别节肢动物帖子2043 精华2 积分12803 威望10750 在线时间6530 注册时间2021-04-19	12^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-08 22:12 \|只看该用户美食大制作啊，生活中的科学


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发送短消息 UID 54749 精华 6 查看公共资料搜索主题搜索帖子上虞区蒿坝小学杜银江组别哺乳类帖子7632 精华6 积分79347 威望71685 在线时间60690 注册时间2019-05-31	13^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-09 14:11 \|只看楼主不过各种腌制食品确实都要少吃


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发送短消息 UID 5778 精华 23 查看公共资料搜索主题搜索帖子沈银彬组别鸟类帖子6130 精华23 积分48364 威望42119 在线时间64200 注册时间2007-11-05	14^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-09 14:57 \|只看该用户上虞传统名菜，臭香臭香的，最宜下饭，剩下的那个卤就是用来做臭豆腐的


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发送短消息 UID 28613 精华 24 查看公共资料搜索主题搜索帖子曹文佳组别管理员帖子11091 精华24 积分82652 威望71441 在线时间53130 注册时间2011-10-20	15^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-09 16:48 \|只看该用户没有见过呢，美食中的科学，涨知识了。


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发送短消息 UID 37512 精华 38 查看公共资料搜索主题搜索帖子夏薏夏薏组别两栖类帖子2408 精华38 积分20753 威望18155 在线时间25770 注册时间2015-08-25	16^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-10 09:07 \|只看该用户没有见过，真是长知识了～～


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发送短消息 UID 46039 精华 33 查看公共资料搜索主题搜索帖子戚调菊组别管理员帖子6825 精华33 积分51930 威望44940 在线时间41520 注册时间2018-01-30	17^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-10 09:39 \|只看该用户上虞的非物质文化遗传，深入每个家庭，夏天餐桌必备


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发送短消息 UID 988 精华 22 查看公共资料搜索主题搜索帖子欣然组别爬行类帖子5760 精华22 积分40758 威望34888 在线时间61500 注册时间2007-02-07	18^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-10 10:59 \|只看该用户小时候吃得比较多，现在不太吃了，很下饭的。


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发送短消息 UID 68706 精华 3 查看公共资料搜索主题搜索帖子钱塘科学张老师组别被子植物帖子353 精华3 积分2538 威望2170 在线时间2790 注册时间2022-04-18	19^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-10 20:41 \|只看该用户哇撒，菜场里有卖，很臭豆腐一样


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发送短消息 UID 24732 精华 102 查看公共资料搜索主题搜索帖子金亚军金亚军组别管理员帖子21876 精华102 积分199673 威望177287 在线时间632600 注册时间2010-10-26	20^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-10 21:21 \|只看该用户原滋原味的微生物大餐，贴近自然的食材！


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发送短消息 UID 64704 精华 1 查看公共资料搜索主题搜索帖子罗伟军四天有夕阳组别鱼类帖子2563 精华1 积分15729 威望13160 在线时间9130 注册时间2020-09-15	21^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-11 15:23 \|只看该用户绍兴人永远无法从记忆里抹除的美食


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发送短消息 UID 14330 精华 2 查看公共资料搜索主题搜索帖子小兔子组别版主帖子1901 精华2 积分16391 威望14480 在线时间23560 注册时间2008-11-09	22^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-12 12:59 \|只看该用户昨天家人正好也做了一罐，美味正在成长中，因为是首次尝试制作，不知成不成功。


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徐玉红

组别管理员
帖子4685
精华21
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23^#

字体大小: t T

发表于 2022-08-12 21:20 |只看该用户

上虞的非物质文化遗传，深入每个家庭，夏天餐桌必备
戚调菊发表于 2022/8/10 9:39:43

我小时候也是经常吃的，萧山也有，上虞文化保护意识强！

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发送短消息 UID 68329 精华 8 查看公共资料搜索主题搜索帖子晶晶亮组别节肢动物帖子1930 精华8 积分12410 威望10440 在线时间9500 注册时间2022-02-14	24^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-13 19:53 \|只看该用户特别喜欢吃！凤仙花的梗也可以！


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发送短消息 UID 53014 精华 26 查看公共资料搜索主题搜索帖子蔡春芳组别爬行类帖子3653 精华26 积分33318 威望29535 在线时间29350 注册时间2019-02-21	25^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-13 20:09 \|只看该用户我也很喜欢这个下饭


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发送短消息 UID 46060 精华 10 查看公共资料搜索主题搜索帖子上虞樊少飞组别爬行类帖子5199 精华10 积分35699 威望30450 在线时间22770 注册时间2018-01-31	26^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-14 07:45 \|只看该用户夏日里最喜欢的一道菜，饭可以多吃好几碗。


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发送短消息 UID 53412 精华 15 查看公共资料搜索主题搜索帖子樊晓霞组别爬行类帖子4676 精华15 积分34201 威望29450 在线时间40810 注册时间2019-03-04	27^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-14 10:59 \|只看该用户绍兴的特色菜，蒸南瓜一起南瓜也很嫩了


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发送短消息 UID 48046 精华 8 查看公共资料搜索主题搜索帖子乖乖兔组别爬行类帖子6118 精华8 积分39513 威望33355 在线时间30900 注册时间2018-07-10	28^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-14 16:42 \|只看该用户好久都没有吃过苋菜梗了


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发送短消息 UID 52263 精华 1 查看公共资料搜索主题搜索帖子蓝绿天空组别两栖类帖子3607 精华1 积分22298 威望18685 在线时间15990 注册时间2018-12-19	29^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-14 17:49 \|只看该用户有名的绍兴美食，对于喜欢吃的人来说是美味。


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发送短消息 UID 46031 精华 15 查看公共资料搜索主题搜索帖子李煜鋆组别爬行类帖子5569 精华15 积分41584 威望35940 在线时间40140 注册时间2018-01-30	30^# 字体大小: t T 发表于 2022-08-14 20:12 \|只看该用户做这个也需要技术，现在吃的好了，偶尔一餐是美食。


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