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秦爱军
1.取新鲜土豆若干,洗净上屉锅蒸 (用高压锅热也不错,而且很方便呢!)2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,白糖,味素。3.将蒸好的土豆去皮,弄碎 。4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊 。5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!
家里很多土豆,正愁吃不完,去试试……
yumifeifei是自己在弄吗?你家夫人真有口福啊!
应该味精、鸡精之类的吧。
今日傍晚炸了点,味道好极了。就是太厚了点,没有加牛奶,加了点五香粉。
又有好吃的了,回去做着吃喽。
盛国荣
朱钻飚