《食物在体内的旅行》的模拟实验有必要吗？可信吗？ [复制链接]

已经编进教材，好像不便怀疑。

回复 2楼王烈刚的帖子

编出来的，就是用来实践检验的，

"模拟胃的工作"这个模拟实验里，按人体实际对食物的消化过程，应该添加“模拟消化液的物体吧！

教材中好些个模拟实验以成人的眼光看似乎没有意义，其实让学生在动手的过程中体验和研究，是有必要的

模拟实验应该要和现实联系在一起，否则没有意义，还有可能误导学生

这个模拟实验缺少胃液

金老师提的问题值得让人思考，特别是这个模拟实验中“胃”这个环节，我们能比较常见的是鸡鸭鹅、牛羊猪等动物的胃，它们的形状、能力各不一样，而人体的胃到底是怎样的，我想95%的教师没见过吧，更不要说小学生了（这个比天体运行模拟还陌生，至少天体的图片、视频等资料学生还是你能接触到的），这样的模拟的确有点牵强。

还不如出现几个病态的胃和健康的胃的图片或视频资料，从而让学生建立保护各种消化器官特别是胃（和牙）的意识

模拟实验要慎用，这个实验实际很少老师会去做。

模拟实验，尽量满足条件接近事实。没有引导错误知识就好

进入食道前还有口腔的初级消化，进入胃的就是被嚼烂的，再一个胃的蠕动用手捏的方式不能模拟胃自己的蠕动，还有食物搅拌混合难度不大，另准备食材及清理等都很麻烦，总有一种感觉叫事倍功半，或者南辕北辙，

百度了一下，胃每分钟收缩两到三次，主要起搅拌的作用。课本通过这个活动来反证口腔的作用。

进入食道前还有口腔的初级消化，进入胃的就是被嚼烂的，再一个胃的蠕动用手捏的方式不能模拟胃自己的蠕动，还有食物搅拌混合难度不大，另准备食材及清理等都很麻烦，总有一种感觉叫事倍功半，或者南辕北辙，:default...... 金亚军 发表于 2021/9/28 11:15:26

完全同意

模拟实验中感受这些器官的一部分功能，但是效果不尽人意

这个模拟实验在实际上课时老师用的多吗？我感觉使用不会太多。

模拟实验还是有意义的，但是一定要注意模拟实验的原则，那就是尽量 接近真实情况。