2021.5.8六下2.4《小苏打和白醋的变化》一课一思
一、教学重难点
【教学重点】小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。
【教学难点】对于实验的合理推想和论证。
二、教学过程
（一）观察小苏打和白醋导入：
1、材料员领取教师事先准备好量的小苏打：观察特点，描述，记录特征，判断物品（事先不告诉是什么物品，既可以激发学生兴趣，又能联系生活）
2、领取白醋，观察描述，记录特征，判断。
（二）混合小苏打和白醋实验
1、过渡提出问题：如果我们将这两中物质混合在一起，会是怎样的状况呢？为什么？说说理由。
2、学生讨论回答猜想。（可能有同学了解）
3、实验以及交流：在实验中，怎么做的？有什么现象发生？（重点引导气泡的产生、来源和性质）
（三）验证产生气体
1、推测：究竟产生了什么气体？怎么验证你的设想？（重点是和空气的区别。颜色、轻重、是否含有氧气能等）
2、引导实验一：燃烧的细木条放杯内，看到什么现象？说明什么？
3、引导实验二：将收集气体倒在正在燃烧的蜡烛上面。看到什么现象？说明什么？
4、根据实验所得信息，再次判断产生的气体，并说明为什么。
三、教学反思
对本课学习的内容“小苏打和白醋的变化”，学生有着强烈的好奇心，因此我充分利用学生的好奇心理来激发他们的求知欲望。教学中正如我所预测的那样，学生兴趣浓厚、情绪高涨。当学生混合小苏打和白醋，看到产生了气泡并发出嗤嗤的声响时，他们全部的注意力都被吸引到实验当中。本节课能有这样的学习效果，其原因有：①每次实验开始前对每个小组人员都有明确分工，记录员、材料员、操作员、噪音控制员、汇报员等各负其责，这样在实验时才不会出现乱哄哄、手忙脚乱的场面，从而保证实验有条不紊地进行。②教师对实验的操作要求明确地告知了学生，让学生以严谨的态度去开展实验，认真观察产生的现象并及时记录实验数据及产生的问题。③注意培养学生遵循“动脑——动手——动脑”的程序来对待科学实验，实验前先思考猜测或提出假设，然后设计方案、再根据方案开展实验研究验证假设。对产生的问题要继续深入思考或查找资料，不断提高自己的科学探究能力。
在这节课的教学中我也注意到：小苏打与白醋反应的气体是什么？学生一下子就说出来了，是二氧化碳。当然，这是受了书本的影响。凭什么就认定这种气体就是二氧化碳？因此让学生认真做了后面两个实验，仔细观察实验产生的现象：火焰熄灭了。单凭这一个证据还不足以证明这种气体就是二氧化碳，如再深入下去再做更多的实验来证明这是二氧化碳，已经超出了学生的认知水平，只好就此打住，
而让学生阅读理解书本上的最后一部分内容，让他们明白：科学家们为了证明这种气体就是二氧化碳，还做了很多另外的实验。我们科学老师就是要引导学生懂得：搞科学探究不能凭自己的主观判断，不能想当然，而是要通过一系列的实验并获得大量准确的数据，这样得出的结论才是科学的，才能令人信服。
