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用面包在纸上滑一下，能不能留下油渍 [复制链接]

飓风
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1#
t T
发表于 2020-03-21 20:55 |只看楼主
面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。英文名：bread，breads.主要食材：小麦粉，酵母，鸡蛋，油脂，水，糖，盐。分类：软欧，法国，法式，花式，中式，美式。

投票：用面包在纸上滑一下，能不能留下油渍 - 截止时间：2020-03-27

1. 能留下油渍，因为面包主要成分就有油脂。
2. 不能留下油渍，因为中式的传统面包制作不需要用到油脂。
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沈银彬
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2#
t T
发表于 2020-03-21 21:31 |只看该用户

没有注明面包原材料，那应该是没有特殊原材料的面包
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高大
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3#
t T
发表于 2020-03-21 22:07 |只看该用户

现在有的面包外面已经涂了一层油了，需要事先说清楚。
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上虞鹤小林泳桥
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t T
发表于 2020-03-22 09:23 |只看该用户

这个看什么面包。如果是自己家里做的面包，应该不会留下什么油渍。如果是面包店里买来的面包，应该会留下油渍。
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上虞樊少飞
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t T
发表于 2020-03-22 17:33 |只看该用户

有些东西真的不需要纠结，不能认真。
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酸牛奶
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朱钻飚

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t T
发表于 2020-03-22 18:59 |只看该用户

我们现在做实验的面包都是烤面包，很多面包上都刷了一层油！但是不是很多！
估计如果用面包皮擦的话会留下一些油渍，用面包瓤擦的话可能不会太明显吧！
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戚调菊
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t T
发表于 2020-03-22 19:03 |只看该用户

首先，制作面包的时候必须用上黄油之类的，其次，有些面包外部会上一层油。
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李煜鋆
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t T
发表于 2020-03-22 20:01 |只看该用户

看哪种面包，有些面包看上去就油油的，吃完手上都是油。
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樊晓霞
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t T
发表于 2020-03-22 20:49 |只看该用户

感觉面包的种类也很多，不能一概而论吧
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小兵嘎子
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t T
发表于 2020-03-22 21:58 |只看该用户

有没有油渍跟面包的材料有关吧
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