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茶叶发生变化了吗？ [复制链接]

沉声沉
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t T
发表于 2016-04-19 15:59 |只看楼主
请问：开水泡茶，茶叶发生变化了吗？
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金亚军
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金亚军

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金点子原创先锋
2#
t T
发表于 2016-04-19 19:35 |只看该用户

当然，我认为物理变化为主吧，吸水、膨胀、溶解、分子运动等。
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周王庙师
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t T
发表于 2016-04-20 08:05 |只看该用户

就让学生理解成泡糖水好了
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沉声沉
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t T
发表于 2016-04-20 10:55 |只看楼主

回复 2楼金亚军的帖子

那茶水蒸发掉后留下的茶渍就是茶叶溶解在水里的东西吧？
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沉声沉
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t T
发表于 2016-04-20 10:56 |只看楼主

回复 3楼周王庙师的帖子

糖溶解在水里看不到了，而茶叶还在的
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金亚军
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金亚军

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金点子原创先锋
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t T
发表于 2016-04-20 12:08 |只看该用户

回复 4楼沉声沉的帖子

应该是吧！
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金亚军
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金点子原创先锋
7#
t T
发表于 2016-04-20 12:09 |只看该用户

回复 5楼沉声沉的帖子

不是说溶解，就把整个茶叶都溶解了呀！？
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沉声沉
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t T
发表于 2016-04-20 13:41 |只看楼主

回复 7楼金亚军的帖子

嗯，所以我在反问周老师所说的用白糖来代替茶叶
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谢勇波
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t T
发表于 2016-04-20 19:46 |只看该用户

物理变化吧
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周王庙师
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t T
发表于 2016-04-21 07:54 |只看该用户

把泡茶理解成泡糖水。不是用糖来代替茶叶。是茶叶中的物质溶解在了水中，溶解是物理现象。
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