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茶叶发生变化了吗? [复制链接]

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请问:开水泡茶,茶叶发生变化了吗?
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当然,我认为物理变化为主吧,吸水、膨胀、溶解、分子运动等。
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就让学生理解成泡糖水好了
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回复 2楼金亚军的帖子

那茶水蒸发掉后留下的茶渍就是茶叶溶解在水里的东西吧?
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回复 3楼周王庙师的帖子

糖溶解在水里看不到了,而茶叶还在的
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回复 4楼沉声沉的帖子

应该是吧!
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回复 5楼沉声沉的帖子

不是说溶解,就把整个茶叶都溶解了呀!?
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回复 7楼金亚军的帖子

嗯,所以我在反问周老师所说的用白糖来代替茶叶
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物理变化吧
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把泡茶理解成泡糖水。不是用糖来代替茶叶。是茶叶中的物质溶解在了水中,溶解是物理现象。
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我觉得这属于物理变化
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个人认为:物理变化
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茶叶中的某些物质溶解到了水中,泡茶后水的颜色发生了变化,应该是物理变化
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茶叶在用水泡时,茶叶分子与水分子互相溶解,使得水变了颜色,慢慢的茶叶发生物理变化,软硬程度改变了,体积也跟着变得大了,就构成了茶叶在水中变化的全过程。
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茶叶中的部分物质溶解在了水里,比较合适。茶叶发生了物理变化。
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是溶解了一部分,不是全部溶解
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物理变化为主
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