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20160325名师网络工作室研讨会——朱钻飚《水中悬蛋》 [复制链接]

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家庭小实验:《水中悬蛋》

执教:绍兴市上虞区城东小学
朱钻飚

【教学目标】

1.科学概念:同体积的浓盐水、鸡蛋、清水相比较,浓盐水最重,鸡蛋较重,清水最轻,所以鸡蛋浮在浓盐水中,沉在清水中,从而出现水中悬蛋的现象。

2.过程方法:经历实验探究,不断尝试完善水中悬蛋的小实验。

3.情感态度价值观:通过思考、交流、实验等方式,激发学生做家庭小实验的兴趣,努力提升自我的科学素养。

【教学重难点】

1.教学重点:通过实验探究,完成水中悬蛋的小实验。

2.教学难点:提升学生对同体积的物体(液体),轻重不同,沉浮情况不同的现象认识,同时掌握筷子引流液体的操作。

【教学准备】

1.每人1本家庭科学小实验;

2.每小组2杯清水、1根筷子、1个鸡蛋、1瓶食盐、药匙等。

【教学过程】

一、谈话交流:如何提升我们的科学素养?

二、问题和猜想:

1.实验演示:鸡蛋在不同液体中,沉浮情况不一样。

2.分析提问:造成水中悬蛋现象的原因是什么?

3.交流猜想:

三、计划和实验:

1.根据猜想提出进行探究活动的大致思路或简要计划;

2.运用沉浮知识,进行实验探究;

3.分析实验问题,交流探究思路;

4.借鉴相关资料,尝试解决问题;

5.认真谨慎操作,达成实验目标。

四、整理和结论:

1.整理信息:从实验中你获得了什么?

2.分享结论:水中悬蛋是因为相同体积的浓盐水、鸡蛋、清水相比较,浓盐水最重,鸡蛋较重,清水最轻,所以鸡蛋浮在浓盐水中,沉在清水中。

五、思考拓展:

1.根据水中悬蛋的结论,你能解释这个现象吗?

2.更多的实验等待大家参与!

3.整理器材养成良好实验习惯。

【教学板书】




相同体积的物体轻

清水<鸡蛋<浓盐水

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20160325听课笔记朱钻飚水中悬蛋

                                                           
  

课题

  
  

水中悬蛋

  
  

册数

  
  

(拓展性课程)

  
  

时间

  
  

2016325

  
  

科目

  
  

科学

  
  

地点

  
  

绍兴市上虞区城东小学

  
  

班级

  
  

52

  
  

活动主题

  
  

喻伯军名师网络工作室“小学科学拓展性课程的开发与实施”研讨会

  
  

执教者

  
  

绍兴市上虞区城东小学  朱钻飚

  
  

记录人

  
  

莲都区天宁小学  陈建秋

  
  

教学过程:

  

0841师:上一单元,我们一直在研究沉和浮,今天老师带来了生鸡蛋,如果把它放到浓盐水和清水里,会怎样?

  

0842生:清水中是沉的,浓盐水是浮的。

  

师:为什么?这么肯定?

  

生:……

  

0843师:让我们一起回忆一下,决定一个物体沉浮的因素是什么?

  

生:浮力和重力。

  

师:如果浮力小于重力,它会——

  

生:下沉。

  

0844师:如果浮力大于重力,它会——

  

生:上浮。

  

0845师:这个时候(手压鸡蛋)是属于什么状态?

  

……

  

0846师:如果放手,鸡蛋又会浮在水面。这种状态,我们称之为漂浮。

  

师;鸡蛋比同体积的清水重,所以它就下沉。鸡蛋比同体积的浓盐水轻,所以它就会漂浮在水面上。

  

0847师:……

  

生:半沉半浮。

  

师:你上来用图演示一下。

  

生上台画半沉半浮。

  

师:我们把这种状态叫悬浮。

  

0849师:能让鸡蛋在第三杯里悬浮起来吗?怎样做?大胆想。

  

生:清水和盐水各倒一半。

  

0850师:各倒一半,倒在一起。

  

生:在清水中慢慢加盐,到鸡蛋悬浮。

  

师:你的意思是说调制盐水,不断加盐,到一定的量就可以。

  

0851师:刚才两位同学的方法可行吗?想不想试一下?

  

生:想。

  

师:那我们用清水和浓盐水,慢慢调制出让鸡蛋悬浮的水。要注意什么?

  

生:安静。

  

0852师:安静是做实验需要的,还要注意——(提示)

  

1.轻拿轻放;

  

2.缓缓倒入;

  

3.边思考边实验。

  

0853生分组领材料,进行实验。

  

0859师:有没有小组已经实验成功的?举手示意一下。

  

生大部分举手。

  

0900师:看来,我们班都是实验高手。

  

师:你们组有什么问题?

  

生:满出来了。

  

师:那可以倒掉一点。

  

生:……

  

0901师:想一想,我们是怎样让鸡蛋悬浮起来的?

  

生:先倒入浓盐水,然后慢慢地加清水。

  

师:还有其他的方法吗?

  

生:我们先倒入的是清水,再慢慢的加浓盐水。

  

0901师:恩。还有其他方法吗?

  

生:我们先两杯水一起倒入一部分,然后把鸡蛋放进去,看看它是浮还是沉,如果是浮,加点清水,如果是沉,加点浓盐水。

  

0903师:看来悬浮并不怎么难嘛!下面请大家搅拌一下。

  

生用筷子进行搅拌。

  

0904师:刚才有许多组是悬浮的,搅拌以后,还是悬浮的有没有?

  

生:……

  

0905师:为什么搅拌以后,美丽的悬浮就被破坏了呢?

  

生:……

  

0905生:……

  

师:浓盐水和水原来是分开的,通过搅拌合在一起,在分开的时候,做成了悬浮,搅拌之后,有的上浮,有的下沉了。

  

生:……

  

0907师:我们把这种现象叫水中悬蛋。是怎么做到了让鸡蛋悬浮在水的中间?想一想。

  

生:……

  

0908师:老师这有酱油,我把它加到杯里大家看一下,你想到了什么?

  

生观察思考。

  

师:谁来说一下。

  

0909生:鸡蛋能沉在清水下面,浮在浓盐水上面。

  

师:根据刚才他说的,明白的举手。

  

生:清水比浓盐水轻,

  

师:确定?

  

生:不确定。

  

师:翻开书20页,看看能不能找到答案。

  

0911生看书思考。

  

0912师:看书以后有没有理解,谁想说一遍?

  

生:这个实验中,清水比浓盐水轻,所以清水就浮在上面,然后鸡蛋比浓盐水中轻,所以放在浓盐水的上面。

  

……

  

师:刚才你们交流的时候,忘了一个很重要的前提,同体积。课本上有个塑料块,还有清水,浓盐水等。同体积的物体,重的容易沉,轻的容易浮。

  

生:……

  

0916师:这就是奇妙的水中悬蛋现象。看一下这个——(一杯里有2个悬浮物,高度不同)

  

师:你有什么想法?

  

生观察思考。

  

0918生:我觉得这里应该有三种液体,分别是液体1、液体2、液体3

  

师根据学生发言板画。(液体3/蓝球/液体2/红球/液体1

  

0919师:大家也可以在家做这个实验。想不想回家试试?

  

生:想。

  

0920师:科学探究的乐趣在观察、思考、探究、发现……大家可以把你们的发现发在我们的非常探究群里。

  

0921师:但今天有点遗憾,我们有没有实现真正的悬浮?

  

生:没有。

  

师:有没有信心?

  

生:有。

  

师:朱老师到现在都没有实现真正的悬浮,大家可以去挑战。

  
  

总评:本课活动设计有层次,不断推进学生的思维发展,整节课学生兴趣盎然。另外,教学中注重学生的交流,体现教师高超的课堂调控能力。

  
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如果有视频就更完美了
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本贴收集到:【综合】浙江省名师网络工作室“小学科学拓展性课程的开发与实施”研讨会
http://lt.zjxxkx.com/showtopic-20271.aspx
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因为在准备实验器材,第一节课没有听全,最后那个环节真的是神来之笔,搅一搅之后悬浮状态改变了!
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创意无限
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学习了!记得以前上初中教材让学生做这个实验是直接往清水中加盐搅拌,然后到达一定程度即可达到悬浮状态的。怎么用清水和浓盐水搅拌后就改变了悬浮情况呢?我想可能是该混合溶液还没有混合均匀导致的,否则溶液作为均一、稳定的状态完全可以悬浮。
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