小学科学教学论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

[原创]关于水和空气味道的疑惑 [复制链接]

1#

[原创]关于水和空气味道的疑惑

关于水和空气味道的疑惑

最近在上三年级《科学》“水和空气”单元,里面有一个让我非常困惑的问题,那就是水和空气的味道。

不知道为什么,在现在的教材中,对水和空气本身的观察研究相比以前淡化了许多,取代之的均是一个气泡图。似乎只是了解学生对相应原概念的掌握。于是学生的水和空气的认识也就变得千奇百怪、五花八门了,但这样的认识在我看来又似乎不是不科学,不是不准确。

在《水》这课的气泡图中,讲到水的存在时,水有淡水,自然也有咸水(海水)等存在,接着在水是什么样的一栏中,自然有学生讲到水是咸的也有淡的这样的阐述。这样的描述很难说错的,海水就是咸的。我该怎么引导学生:这里的水指的是淡水,指的是纯净水,所以是无味的。或拿一杯纯净水和学生一起探究?可从图来看,这水显然是大自然的水,而并非实验室的纯净水。

再看《空气》一课中的气泡图也一样,空气是什么样的。有学生说空气的气味而不一定。有学生说空气有时是有味道的,比如厕所里的空气很臭的。怎么办?告诉学生空气是没有味道的?显然牵强得很!空气本身就是一种混合物,是有多种空气组成的混合气体,难道多了一点有气味的气体,就不成空气了吗?

分享 转发
我的博客:http://nhd1981.bokee.com/    http://blog.kxsy.net/user1/nhd1981/index.asp
TOP
2#

水和空气的无味,是指纯净的水和纯净的空气,要和学生说清楚

我的博客:http://blog.kxsy.net/user1/360/index.asp
TOP
3#

可以让学生从平时大多数情况下获得的结果来讨论,不要以特殊的例子来代替普遍的规律,这也是科学思维的重要方法。要处理好普遍规律与特殊例子的关系。
TOP
4#

建议帖子标题改为“关于水的味道和空气气味的疑惑”。
在科学教学中我认为规律一般都是比较普遍的,像4楼喻老师所说的,不能以偏概全。
三江居 http://blog.kxsy.net/user1/7267/
TOP
5#

以下是引用喻伯军在2008-1-4 11:40:30的发言:
可以让学生从平时大多数情况下获得的结果来讨论,不要以特殊的例子来代替普遍的规律,这也是科学思维的重要方法。要处理好普遍规律与特殊例子的关系。

支持!
TOP
6#

首先感谢各位的支持

但是:

我不同意你们的观点!

为什么?因为:

    在《水》这节课中,“我们知道的水”这一部分的内容的目的就是要让学生认识水在自然界的存在状态,而绝非是纯净水是怎样的认识。如果要探究纯净水的性质,那么出示这样一个气泡图完全是不应该的。气泡图的出示是要学生回顾总觉已有的知识经验,是感性的,不是理性的,如果要学生以科学的理性的方式去认识,应该安排一次实验,而不能以一个简单的气泡图了事。

    在气泡图中,水的“存在”一栏举了“淡水”、“冰”两个例子,也就是说水可以以淡水、咸水(海水)的形式存在,那么味道怎么就不是淡的、咸的了呢?海水也是很普遍的啊!

我的博客:http://nhd1981.bokee.com/    http://blog.kxsy.net/user1/nhd1981/index.asp
TOP
7#

我不知道有没有人见过只由水分子组成的水,反正我是没见过的。
TOP
8#

  这样的情况其实不少吧。


  水,我们讨论的当然不是纯净水(自然界没有完全纯净的水),但是,如果我们要讨论水和许多物质混合在一起的产物(比如海水,菜汤,有点甜的农夫山泉等),那么,还有讨论的必要吗?至少,这样的“水”的味道五味杂陈,无法定论。


  空气也是,厕所里有臭味,那女人的房间还有香味。请问,那是空气的气味吗?


  尽管我们探讨的是自然界的水和空气,但总是比较“纯净”的水和空气吧,而不是它们和另外物质的混合物。


  自然界没有纯净的水和空气,但我们研究一种物质,却总是把它当作一种纯净物质来研究。我想,这也是一种思维方法,一种理想化的方法论,一种科学研究的方法。


  口气大了,没办法,俺是砖家,嘿嘿,各位砖家都来砸哦。

TOP
9#

以下是引用没胡子的山羊在2008-12-2 20:57:00的发言:

  这样的情况其实不少吧。


  水,我们讨论的当然不是纯净水(自然界没有完全纯净的水),但是,如果我们要讨论水和许多物质混合在一起的产物(比如海水,菜汤,有点甜的农夫山泉等),那么,还有讨论的必要吗?至少,这样的“水”的味道五味杂陈,无法定论。


  空气也是,厕所里有臭味,那女人的房间还有香味。请问,那是空气的气味吗?


  尽管我们探讨的是自然界的水和空气,但总是比较“纯净”的水和空气吧,而不是它们和另外物质的混合物。


  自然界没有纯净的水和空气,但我们研究一种物质,却总是把它当作一种纯净物质来研究。我想,这也是一种思维方法,一种理想化的方法论,一种科学研究的方法。


  口气大了,没办法,俺是砖家,嘿嘿,各位砖家都来砸哦。


呵呵,我也来“砖家”一回哈,“但我们研究一种物质,却总是把它当作一种纯净物质来研究。我想,这也是一种思维方法,一种理想化的方法论,一种科学研究的方法。”这个我不赞同。其实对水的性质的研究,不是“把它当作纯净物质”研究出来的,而是从不同浓度的各种不同的水溶物表现出来的状态,用逐渐纯化的方法进行比较,最后用逻辑思维方法推导出来的,就像牛顿第一定律的产生一样。

TOP
10#

什么是水?什么是厕所里的水?什么是空气?什么是厕所里的空气?


这就是一般概念和特殊概念的区别了!


作为一般概念,就是以常态、常识作为认识依据;特殊概念则以某种特殊案例为界定的。


如果以多个特殊案例来得出一般概念,最终得到“白马非马”的谬误了。


如果您认为一般概念就是由众多个特殊概念发展而来,那么,一般概念只是概括了这些概念中共有的本质属性。


 


以下引用


“在气泡图中,水的“存在”一栏举了“淡水”、“冰”两个例子,也就是说水可以以淡水、咸水(海水)的形式存在,那么味道怎么就不是淡的、咸的了呢?海水也是很普遍的啊!”


海水是咸的,所以水是咸的,肯定不对呀!这就使以偏概全的典型了!如果这样都能说的话,那么血水呢?汗水呢?泪水呢?前面不都有个定语吗?


水是无味的,为什么海水是咸的,因为海水里溶解了盐呀!这不就说圆了吗?


 


哈哈哈哈哈!

万嵩海
TOP
11#

“可以让学生从平时大多数情况下获得的结果来讨论,不要以特殊的例子来代替普遍的规律,这也是科学思维的重要方法。要处理好普遍规律与特殊例子的关系。”

我还是同意喻老师的看法。 
TOP
发新话题 回复该主题