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[推荐]茶桃和茶耳,你吃过吗 [复制链接]

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[推荐]茶桃和茶耳,你吃过吗

清明前后,油茶树上,你有没有见过它们? 




 


图1:茶桃。每年花期过后,油茶树上产果过程中变异而成的一种桃型果实。


图2:茶耳。油茶树上的一种叶子,变态之后的形态,可以食用,白色时味道很脆甜。


 



 


[此贴子已经被作者于2014-4-4 7:03:09编辑过]

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茶桃没有成熟时,一般是青色,有涩感。通体白色时,就可以食用,咬去觉得柔软,微甜。


 


茶耳没有成熟呈红色、肉红色、乳黄色等,此时苦涩。成熟时白色,比茶桃水分稍多,口感更好。


[此贴子已经被作者于2014-4-4 7:16:05编辑过]

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没吃过,明天去茶园看看。
三江居 http://blog.kxsy.net/user1/7267/
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我这个北方农民没见过这个,更别说吃了!
科学,无处不在,无时不有! 行走泰顺---小学科学老师张一平: http://blog.163.com/zyp19830103@126/!
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介绍的很详细了,我是真没见过。
请关注丫儿的感受帖哦!我的东西都收藏其中哈!

     http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?BoardID=4&ID=12416&replyID=&skin=1
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我们这边好像没有这个啊
每天进步一点点~~~
个人博客:凡人咖啡馆http://blog.sina.com.cn/xiongfeng
科学博客:品味科学http://122.225.119.42/168/index.aspx
科学微博:http://t.sina.com.cn/cxf34
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茶耳吃过。不是每颗茶树上都有的,小时候为了寻找这个茶耳,整座山翻遍了也没有几片。
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是的,这两个东西是可遇不可求哦!


儿时的美好回忆!谢兔子了!


 

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油茶我们这边好像没有。
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    油茶我们这边还是很多的,小时候我奶奶总是采油茶果,晒在二楼的阳台上,滚来滚去,有时我们也随奶奶采油茶果,油茶树不高,很多只要站着摘,即使较大的,枝杈也很多,并且韧性好,很容易爬。油茶树的树干树枝常用来做斧头、柴刀的柄。油茶果晒裂开后,去其果皮,取出种子,卖给采购部门,用于榨油。


     茶耳还是能见到的,不过我没吃过。

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还真的没有留意过
杭州市保俶塔实验学校310007
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没有唉,有机会尝尝!
曹文佳的2012/2013,我的个人帖http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=4&ID=11950
http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=4&ID=14393
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好玩!没见过!
心动,影动,行动的足迹 http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=4&Id=12396
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感觉有些好奇,还真没见过,市面有售就好了!
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首次听到、看到茶桃、茶耳!从没有机会品尝过!看着就馋人!
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