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清明到,青饼香 [复制链接]

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清明到,青饼香

3月21日,到舟山定海小沙的一个山村学摄影,做青饼,随拍了几张。


 



油菜花开



已和好艾叶的米粉



放入蒸笼蒸熟



放入石臼捣碎


沾上松花粉开做



做青饼的模具



做好的青饼



春江水暖鸭先知



这味儿不错



山村人家


[此贴子已经被作者于2014-3-24 11:07:50编辑过]

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拍的不错。让人垂涎欲滴
我的博客:http://blog.kxsy.net/user2/17012/index.html欢迎您常去做客!
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心静气和
想一想其实咱们每时每刻都幸福!
吴KING视界影像博客:http://blog.sina.com.cn/u/1593611640
欢迎您的指导
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做青饼的过程介绍得很详细。照片拍得也不错,比我好多了。
秀山小学红领巾气象站地址:  http://dsxsxx.com/qx/    欢迎你多关心气象信息
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多谢鼓励。这米粉和艾蒿做青饼,我们这儿叫青饼,饼状的。省内其他地方好像叫法不一样,有叫青团的,团状的,用料应该都差不多吧。这东西就吃个清香味!
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这个天,最舒服。我们这边叫清明果。
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我们这边是做艾饺

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看到青饼就有吃的愿望,更有动手做的感觉,中国节气值得追忆、回味和向往!
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生活气息浓郁。
王琦峰
浙江省慈溪市龙山镇龙山小学 315311
QQ:151412943
Email:FS00120@163.com   wangqf@zjxxkx.com
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这清饼和清明果还是有点区别的吧。
三江居 http://blog.kxsy.net/user1/7267/
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    清饼一般里面没馅儿,清明果里面有豆沙、豆腐笋肉丝等馅儿。


    小时候妈妈做一蒲团的清明饼,我手拿四五个边吃边到外面玩,吃完后有来拿四五个,这个边吃边玩,十几个清饼很快入肚。


    我们这里也有用泥胡菜的叶做清,俗称“老胡清”。

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我们这里也有。不知道是不是同样的东西做的。也是青色的饼,叫“棉菜麻糍”

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浓浓故乡情!
杭州市保俶塔实验学校310007
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石臼还是小时候常见的呢,呵呵,我们这边这时候做的是青团子。
曹文佳的2012/2013,我的个人帖http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=4&ID=11950
http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=4&ID=14393
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拍得不错。


 

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原来是这样做的啊!
这次一定得尝尝!
科学,无处不在,无时不有! 行走泰顺---小学科学老师张一平: http://blog.163.com/zyp19830103@126/!
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